Sedem vecí, ktoré ste o Tenerife asi nevedeli

Reštaurácie s Michelinskou hviezdou

Tenerife má na vzostupe gastronomickú ponuku. Skvelých reštaurácií je tu ako húb po daždi a vyberať si môžete najrôznejšie pochúťky.

Medzi skutočné hviezdy patria štyri reštaurácie s prestížnou Michelinskou hviezdou. A len tak mimochodom: sú jediné z celých Kanárskych ostrovov.

Dve michelinské reštaurácie MB a Kabuki spadajú pod rozprávkový Ritz-Carlton Hotel Abama na pobreží Guia de Isora. V Los Gigantes objavíte tretiu, malú rodinnú reštauráciu El Rincón de Juan Carlos. Štvrtou michelinskou reštauráciou je japonská reštaurácia Kazan v Santa Cruz.

Prečítajte si tiež: Prečítajte si tiež: Praha: Hviezdičku od Michelina dostala tretia reštaurácia Čítajte 

Môžete ochutnať najvzácnejšie zemiaky na svete

Ak ste na Kanárskych ostrovoch ochutnali tradičné jedlo, určite ste jedli aj vzácne zemiaky Mojo. Sú to malé, vráskavé zemiaky, ktoré sa podávajú s červenou a zelenou omáčkou.

Kuchári ich velebia pre výraznú chuť a dokonalú textúru. Sú to pôvodné zemiaky z Peruánskych Ánd a miestni pestovatelia  v minulosti nepodľahli trendu šľachtenia pre vyššie úrody, ako tomu bolo v Európe. Vďaka tomu sú vzácne a v záujme ich ochrany sa využíva jedinečné označovanie pôvodu.

Namiesto ulíc lávové bazény

V mestečku Garachico na Tenerife majú namiesto niektorých ulíc jedinečné lávové bazény. (zdroj: flickr.com/Oliver Clarke)

Kedysi tradičné prístavné mestečko Garachico sa môže pýšiť zvláštnou mestskou infraštruktúrou. Namiesto ulíc tu objavíte bazény vyhĺbené do vychladnutej lávy.

Pred viac ako štyristo rokmi postihla mestečko katastrofa, po masívnej erupcii blízkej sopky ho zaliala láva. Zničila časť mesta a prístav. Katastrofu však domáci premenili na unikátnu atrakciu. Do stuhnutej lávy vyhĺbili bazény. Tak sa môžete priamo v uliciach Garachico potápať, zaplávať si s tropickými rybami alebo sa ovlažiť v plytkých bazénoch pre batoľatá.

Blízke stretnutie s morskými živočíchmi

Pri brehoch Tenerife môžete vidieť až 26 druhov veľrýb. (zdroj: flickr.com/Malcolm Murdoch)

Teplé vody na západnom pobreží Tenerife sú bohaté na mikroskopický morský život. Vďaka tomu tu žije alebo cez ne pravidelne migruje až 26 druhov veľrýb. Denne za nimi z prístavu Los Gigantes plávajú lode s turistami, ktorí chcú vidieť tieto impozantné tvory v ich prirodzenom prostredí.

Lode často sprevádzajú húfy delfínov a pri organizovanom plytkom ponore do mora si možno zaplávať s obrovskými morskými korytnačkami.

Bohatý a pestrý podmorský svet sa nachádza aj priamo pri legendárnom vraku lietadla DC-3. Od roku 1966 leží asi tridsať metrov pod hladinou a je obľúbeným miestom ponoru vášnivých potápačov.

Prechádzka ponad oblaky

Na hrebeňoch údolia La Orotava v Národnom parku Teide si môžete vychutnať úžasné scenérie. (zdroj: flickr.com/Jonathan Fusellier)

Na jednej strane slnkom zaliate pláže a rušný nočný život, Tenerife vyváži príležitosťami na najrozmanitejšie turistické výlety. Môžete sa vydať pobrežnými cestami alebo naprieč palmovými hájmi.

Prejsť sa môžete aj vzácnymi dažďovými pralesmi a vďaka strmým pohoriam môžete doslova vystúpať až nad oblaky. Túra pozdĺž hrebeňov údolia La Orotava v Národnom parku Teide je legendárna scenériami inak bežnými pre okienka lietadiel.

Takmer najjasnejšie nebo na planéte

Kanárske ostrovy sa spolu s Havajom a Čile radia do trojice unikátnych miest na Zemi bez svetelného smogu. Vďaka tomu možno odtiaľto pozorovať najjasnejšiu oblohu.

Výnimočne čistú atmosféru a nízke svetelné znečistenie blízko Európy si možno užiť v Národnom parku Teide. Za bezmesačnej a bezoblačnej noci je nebo priam posiate hviezdami. Len ťažko nájdete aspoň jeden tmavý fliačik bez mihotavých odleskov.

Na Tenerife nájdete pyramídy aj múmie

Pyramídy v Guimar na Tenerife pôsobia záhadne a zaujímavo. (zdroj: flickr.com/Iain Cameron)

Záhadné pyramídy na Tenerife objavil nórsky bádateľ Thor Heyerdahl. Predpokladá sa, že pyramídy v Guimar postavili prví obyvatelia Kanárskych ostrovov. Živili sa poľnohospodárstvom a uctievali slnko. Významných členov komunity balzamovali a ich pozostatky sa našli v miestnych jaskyniach. Dnes sú vystavené v Múzeu človeka a prírody v Satna Cruz de Tenerife.