BRATISLAVA 20. novembra (SITA) - Istá reštaurácia v Čile na svojom jedálnom lístku ponúka vysmážaného potkana so zemiakmi. Marco Barandarian, peruánsky šéfkuchár reštaurácie, povedal: „Ľudia sú znechutení a pýtajú sa, ako môžeme niečo také podávať hosťom, ale toto jedlo sa v Peru jedáva od nepamäti.“
„Potkanie mäso má červenú farbu a chutí omnoho lepšie ako mäso králika. Je podobné bravčovému mäsu a vždy servírujeme celých potkanov s hlavou,“ dodal Barandarian.