SME
Utorok, 23. apríl , 2019

Račianska štrúdľa bola dlhšia ako vlani

Ulice starej Rače boli cez víkend plné ľudí, zabávali sa, jedli a najmä pili burčiak! Rača počas už tradičného vinobrania tento rok pripravila do stánkov plastové poháre so svojím znakom. Akurát že už v sobotu večer sa povaľovali všade po uliciach, ...


Bakchus častoval vínom všetkých naokolo. FOTO SME - PAVOL MAJER

Ulice starej Rače boli cez víkend plné ľudí, zabávali sa, jedli a najmä pili burčiak! Rača počas už tradičného vinobrania tento rok pripravila do stánkov plastové poháre so svojím znakom. Akurát že už v sobotu večer sa povaľovali všade po uliciach, na spotrebu návštevníkov totiž koše nestačili.

Oproti minulému roku pribudlo stánkov, no aj atrakcií, veľký záujem bol o poštové známky s vlastnou fotografiu, len za prvé tri hodiny si vlastnú známku dalo urobiť 40 ľudí.

Z tradičných akcií si ľudia nenechali ujsť kilometrový koláč. Tentokrát gazdinky upiekli štrúdľu raz takú dlhú ako minulý rok, merala presne 136,70 metra. Krátko po odmeraní už z nej nezostala ani omrvinka. „Tento rok sme pribrali naše školské jedálne, tak máme dlhšiu štrúdľu. Prihlásilo sa 31 žien, o polovicu žien viac ako minule. Každý rok je štrúdľa o niečo dlhšia, možno o pár rokov bude aj ten kilometer,“ povedala poslankyňa Mária Luknárová. „Tradičná račianska štrúdľa je ťahaná, naplnená makom a červeným hroznom. V čase, keď sa oberá hrozno, pečú ju v každej rodine.“ Najstaršou gazdinkou, ktorá priniesla sedem štrúdieľ bola 82-ročná Alžbeta Čechová. „Piekla som od desiatej večer do tretej rána, priniesla som štyri jablkové a tri makovo-hroznové. Čučoriedkové som nechala doma,“ hovorí na svoj vek čiperná Čechová.

„Som tu prvýkrát a zdá sa mi, že Rača žije, zachováva si svoje tradície, na rozdiel od iných častí Bratislavy. Vracajú sa aj Račania zo zahraničia, počula som ich rozprávať sa,“ hovorí Jana z Petržalky. „Prišli sme na burčiak, ale ťažko sa sem dalo dostať, najmä keď sme cestovali s kočíkom. Električky boli preplnené,“ povedal mladý otecko. (haj)

Stolové hrozno Kardinál s hmotnosťou strapca 1430 gramov od vinohradníka Alojza Zvozila a z muštových odrôd 800-gramový strapec Medey od Viliama Fialu zvíťazili v súťaži o najkrajší strapec.

Ako povedal predseda tamojšieho vinohradníckeho spolku Eduard Brychta, také veľké, zdravé a pekné strapce tam ešte nemali. Rekordné výpestky sú tým cennejšie, že v tomto roku boli sťažené podmienky na dozrievanie hrozna.

„Sú to naozaj mimoriadne obrovské strapce,“ dodal Brychta. Medea mala výšku 22,5 cm a šírku 16,5 cm a Kardinál dosiahol rozmery 29x19 cm. (tasr)

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Cestovanie

Inzercia - Tlačové správy

  1. Až vďaka chorobe objavila svoj talent
  2. Tohtoročný Autosalon? Najväčšie SUV na svete aj lietajúce auto
  3. Tip na japonskú klimatizáciu s výhodnejšou elektrinou
  4. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  5. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť
  6. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali
  7. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie
  8. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou?
  9. Jozef Miloslav Hurban sa dostal do vesmíru
  10. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým?
  1. Takto sa môžete najlepšie chrániť pred výtlkmi
  2. Dokonalá záhrada? Nezabudnite na prísun vody.
  3. Tip na japonskú klimatizáciu s výhodnejšou elektrinou
  4. Tohtoročný Autosalon? Najväčšie SUV na svete aj lietajúce auto
  5. Women in business
  6. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  7. Bim Challenge 2019
  8. Čerpacie stanice OMV Slovensko budú otvorené aj počas sviatkov
  9. Z Fondu malých projektov je možné získať až 50-tisíc eur
  10. Grilovacia sezóna je zahájená!
  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019 22 735
  2. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori 10 282
  3. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť 9 482
  4. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča 7 086
  5. Čo upiecť na Veľkú noc? 5 skvelých dezertov Adriany Polákovej 6 636
  6. Až vďaka chorobe objavila svoj talent 4 288
  7. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie 4 283
  8. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým? 2 977
  9. Tohtoročný Autosalon? Najväčšie SUV na svete aj lietajúce auto 2 951
  10. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou? 1 618