SME
Nedeľa, 17. január, 2021 | Meniny má NatašaKrížovkyKrížovky

Račianska štrúdľa bola dlhšia ako vlani

Ulice starej Rače boli cez víkend plné ľudí, zabávali sa, jedli a najmä pili burčiak! Rača počas už tradičného vinobrania tento rok pripravila do stánkov plastové poháre so svojím znakom. Akurát že už v sobotu večer sa povaľovali všade po uliciach, ...


Bakchus častoval vínom všetkých naokolo. FOTO SME - PAVOL MAJER

Ulice starej Rače boli cez víkend plné ľudí, zabávali sa, jedli a najmä pili burčiak! Rača počas už tradičného vinobrania tento rok pripravila do stánkov plastové poháre so svojím znakom. Akurát že už v sobotu večer sa povaľovali všade po uliciach, na spotrebu návštevníkov totiž koše nestačili.

Oproti minulému roku pribudlo stánkov, no aj atrakcií, veľký záujem bol o poštové známky s vlastnou fotografiu, len za prvé tri hodiny si vlastnú známku dalo urobiť 40 ľudí.

Z tradičných akcií si ľudia nenechali ujsť kilometrový koláč. Tentokrát gazdinky upiekli štrúdľu raz takú dlhú ako minulý rok, merala presne 136,70 metra. Krátko po odmeraní už z nej nezostala ani omrvinka. „Tento rok sme pribrali naše školské jedálne, tak máme dlhšiu štrúdľu. Prihlásilo sa 31 žien, o polovicu žien viac ako minule. Každý rok je štrúdľa o niečo dlhšia, možno o pár rokov bude aj ten kilometer,“ povedala poslankyňa Mária Luknárová. „Tradičná račianska štrúdľa je ťahaná, naplnená makom a červeným hroznom. V čase, keď sa oberá hrozno, pečú ju v každej rodine.“ Najstaršou gazdinkou, ktorá priniesla sedem štrúdieľ bola 82-ročná Alžbeta Čechová. „Piekla som od desiatej večer do tretej rána, priniesla som štyri jablkové a tri makovo-hroznové. Čučoriedkové som nechala doma,“ hovorí na svoj vek čiperná Čechová.

„Som tu prvýkrát a zdá sa mi, že Rača žije, zachováva si svoje tradície, na rozdiel od iných častí Bratislavy. Vracajú sa aj Račania zo zahraničia, počula som ich rozprávať sa,“ hovorí Jana z Petržalky. „Prišli sme na burčiak, ale ťažko sa sem dalo dostať, najmä keď sme cestovali s kočíkom. Električky boli preplnené,“ povedal mladý otecko. (haj)

Stolové hrozno Kardinál s hmotnosťou strapca 1430 gramov od vinohradníka Alojza Zvozila a z muštových odrôd 800-gramový strapec Medey od Viliama Fialu zvíťazili v súťaži o najkrajší strapec.

Ako povedal predseda tamojšieho vinohradníckeho spolku Eduard Brychta, také veľké, zdravé a pekné strapce tam ešte nemali. Rekordné výpestky sú tým cennejšie, že v tomto roku boli sťažené podmienky na dozrievanie hrozna.

„Sú to naozaj mimoriadne obrovské strapce,“ dodal Brychta. Medea mala výšku 22,5 cm a šírku 16,5 cm a Kardinál dosiahol rozmery 29x19 cm. (tasr)

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Cestovanie

Inzercia - Tlačové správy

  1. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  4. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  5. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  6. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  7. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  8. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  9. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  10. Tipni si na Petru Vlhovú a získaj 10 eur
  1. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  2. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  3. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  6. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 20 652
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 14 755
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 8 746
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 736
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 603
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 6 634
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 444
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 336
  9. Riaditeľ VÚB: Udržateľnosť chceme vsadiť do DNA nášho podnikania 6 195
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 076
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu