Na salaši v Zbojskej budú majstrovstvá v zabíjačke

Nadregionálne majstrovstvá v zabíjačke organizujú na salaši Zbojská v sobotu 1. decembra.

ZBOJSKÁ. Jedinečné podujatie s atmosférou tradičnej dedinskej zabíjačky je súčasťou aktivít Huculskej magistrály. Ako pre TASR potvrdil riaditeľ Národného parku Muránska planina Milan Boroš, tento rok sa na zabíjačku nebude pozerať iba ako divák, ale zabíjačkové špeciality bude posudzovať aj ako porotca.

Podujatie je zamerané na gastronómiu a súťažnú prípravu zabíjačkových špecialít. Medzinárodná súťaž je spojená s verejnou ochutnávkou vyrobených špecialít a voľnou ľudovou tradičnou zábavou. Vlani sa na zabíjačke zúčastnilo 12 družstiev, pričom každé spracovalo samostatne jednu ošípanú. Tento rok bude podujatie súčasťou osláv jedla z blízka - Terra Madre Day.

Okrem toho sa uskutoční aj informačný seminár nazvaný Tradičné miestne produkty. Podujatie podporujú aj cez projekt klaster Huculská magistrála. Usilujú sa zvýšiť konkurencieschopnosť územia.

"Všetci starostovia si uvedomujú, aké je dôležité spojenie síl pri rozhýbaní života v regióne. V klastri nám chýbali peniaze, ktoré dostaneme z projektu až niekedy v budúcom roku. Dohodli sme sa teda na pôžičke s partnerstva mikroregiónov Muránska planina a Čierny Hron a časť použijeme aj práve na Nadregionálne majstrovstvá v zabíjačke," povedala predsedníčka partnerstva Irena Milecová.

Súťaž na salaši Zbojská na severe okresu Rimavská Sobota sa uskutoční už štvrtýkrát a začína sa o ôsmej ráno.

"Napriek incidentu na Burde chceme v propagácii Huculskej magistrály pokračovať aj ďalej. Sme presvedčení, že práve táto forma turistického ruchu je prijateľná tak pre ochranu prírody, ako aj pre podnikanie a pre samotných turistov. Podporujeme tradičné hodnoty, vďaka ktorým naši predkovia nielenže prežili, ale dokázali uchovať aj prírodu Národného parku Muránska planina. Budeme radi, ak si súťažnú atmosféru majstrov mäsiarov, ale aj chuť tradičných zabíjačkových špecialít príde vychutnať čo najviac ľudí. Som presvedčený, že si odnesú zážitok, ktorý bude stáť za to," dodal Boroš.

Najčítanejšie na SME Cestovanie


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  3. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  4. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  5. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  6. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  7. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty?
  8. ENGIE Services odovzdala do prevádzky novú kotolňu v Košiciach
  9. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty
  10. Exotické destinácie s priamym letom z Viedne
  1. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  2. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  3. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  4. Slávnostná imatrikulácia SvF STU v Bratislave
  5. Unverzita vyTVORená nápadmi študentov!
  6. Slovenské mestá môžu využiť eurofondy na zelené strechy
  7. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  8. Program obnovy chodníkov v Starom Meste schválený
  9. Stavebná fakulta STU získala certifikát EUR-ACE
  10. Stavebná fakulta STU získala certifikát EUR-ACE
  1. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty 9 549
  2. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 3 750
  3. Lokalita pod Kolibou výrazne mení svoju tvár 3 083
  4. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty? 3 068
  5. Exotické destinácie s priamym letom z Viedne 2 178
  6. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 632
  7. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 627
  8. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 1 439
  9. Potraviny typické pre váš región nájdete už aj v Kauflande 1 433
  10. ENGIE Services odovzdala do prevádzky novú kotolňu v Košiciach 1 050