SME
Štvrtok, 27. február, 2020 | Meniny má Alexander

Hostia v berlínskej reštaurácia nevidia, čo jedia, a obsluhujú ich slepí čašníci

Berlín 5. septembra (TASR) - Zákazníci najnovšej berlínskej reštaurácie nevidia, čo majú na tanieroch, a k stolu ich musia zaviesť slepí čašníci, pretože ...

Berlín 5. septembra (TASR) - Zákazníci najnovšej berlínskej reštaurácie nevidia, čo majú na tanieroch, a k stolu ich musia zaviesť slepí čašníci, pretože miestnosť je ponorená v úplnej tme.

Pri stravovaní v dnes otvorenom podniku budú hostia nútení spoliehať sa skôr na svoj čuchový zmysel než na zrak.

Prví návštevníci pri vstupe do novootvorenej reštaurácie nasledovali 33-ročného čašníka Rolanda Zimmermanna, ktorý im v tme pomohol usadiť sa pri stoloch. Hoci tento študent je už od detstva slepý, ako jediný je schopný ukázať na stoličky, príbory a nápoje.

"Kladiem pred vás váš tanier," upozorňuje Zimmermann jedného z hostí. "Nemôžem si nájsť ústa!" ozýva sa hlas z tmy. Ďalší zákazník zisťuje, že nedokáže rozoznať jedlo, ktoré má na tanieri.

V podniku "unsicht-Bar" (neviditeľný) si hostia nemôžu vybrať z jedálnych lístkov kompletné jedlá, ale iba naznačiť, či majú chuť na rybu, mäso alebo vegetariánske jedlo.

"Chceme, aby si ľudia odniesli nezvyčajný zážitok z ochutnávania, cítenia a vôní," hovorí Manfred Scharbach, vedúci organizácie pre zrakovo postihnutých, ktorá reštauráciu vedie.

"Ľudia sú prekvapení, ako ich jazyky a chuťové zmysly prevládnu a vysielajú signály, ktoré by za normálnych okolností vysielal zrak," dodáva.

Z 30 zamestnancov zariadenia je 22 slepých. Čašníci sú hosťom vždy naporúdzi, pripravení pomôcť. Na konci večera prezradia, čo bolo naservírované na tanieroch.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Cestovanie

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zvažujete štúdium? A prečo nie v Prahe?
  2. Trnavská univerzita je kvalitou v popredí
  3. Bývanie stvorené pre šťastné detstvo
  4. Môže ťa štúdium baviť?
  5. Limitovaná ponuka Mercedes-Benz s najmodernejšími technológiami
  6. Rolls Royce medzi motorkami prichádza do Bratislavy
  7. Angličtina nielen pre maturantov
  8. Fixný výnos teraz až do 8 % ročne
  9. Začať investovať v mobile môžete konečne aj na Slovensku
  10. Denník SME s odznakom Nie v našej krajine
  1. Rolls Royce medzi motorkami prichádza do Bratislavy
  2. Limitovaná ponuka Mercedes-Benz s najmodernejšími technológiami
  3. Môže ťa štúdium baviť?
  4. Kaufland v Ľuboticiach otvára prvú predajňu so zelenou strechou
  5. Bude ďalší Učiteľ Slovenska práve z vášho mesta alebo obce?
  6. Bývanie stvorené pre šťastné detstvo
  7. Angličtina nielen pre maturantov
  8. Do VIVO! Bratislava zavítala doba kamenná
  9. Fixný výnos teraz až do 8 % ročne
  10. Postarajte sa o to, aby s vaším autom neodišiel nikto iný
  1. SME.sk môžete teraz čítať 30 dní úplne zadarmo 16 735
  2. Objavte najkrajšie zastávky na ceste po temperamentnej Andalúzii 14 026
  3. Slovensko potrebuje dezinFicovať 8 764
  4. Ktorá farba je tá tvoja? 7 962
  5. Denník SME s odznakom Nie v našej krajine 7 448
  6. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom 6 651
  7. Viete aké je študentské mesto na Slovensku? 6 484
  8. Mexiko, Maldivy či Maurícius. Kam ísť za TOP exotikou v zime? 4 684
  9. Začať investovať v mobile môžete konečne aj na Slovensku 4 409
  10. Angličtina nielen pre maturantov 4 282