Hostia v berlínskej reštaurácia nevidia, čo jedia, a obsluhujú ich slepí čašníci

Berlín 5. septembra (TASR) - Zákazníci najnovšej berlínskej reštaurácie nevidia, čo majú na tanieroch, a k stolu ich musia zaviesť slepí čašníci, pretože ...

Berlín 5. septembra (TASR) - Zákazníci najnovšej berlínskej reštaurácie nevidia, čo majú na tanieroch, a k stolu ich musia zaviesť slepí čašníci, pretože miestnosť je ponorená v úplnej tme.

Pri stravovaní v dnes otvorenom podniku budú hostia nútení spoliehať sa skôr na svoj čuchový zmysel než na zrak.

Prví návštevníci pri vstupe do novootvorenej reštaurácie nasledovali 33-ročného čašníka Rolanda Zimmermanna, ktorý im v tme pomohol usadiť sa pri stoloch. Hoci tento študent je už od detstva slepý, ako jediný je schopný ukázať na stoličky, príbory a nápoje.

"Kladiem pred vás váš tanier," upozorňuje Zimmermann jedného z hostí. "Nemôžem si nájsť ústa!" ozýva sa hlas z tmy. Ďalší zákazník zisťuje, že nedokáže rozoznať jedlo, ktoré má na tanieri.

V podniku "unsicht-Bar" (neviditeľný) si hostia nemôžu vybrať z jedálnych lístkov kompletné jedlá, ale iba naznačiť, či majú chuť na rybu, mäso alebo vegetariánske jedlo.

"Chceme, aby si ľudia odniesli nezvyčajný zážitok z ochutnávania, cítenia a vôní," hovorí Manfred Scharbach, vedúci organizácie pre zrakovo postihnutých, ktorá reštauráciu vedie.

"Ľudia sú prekvapení, ako ich jazyky a chuťové zmysly prevládnu a vysielajú signály, ktoré by za normálnych okolností vysielal zrak," dodáva.

Z 30 zamestnancov zariadenia je 22 slepých. Čašníci sú hosťom vždy naporúdzi, pripravení pomôcť. Na konci večera prezradia, čo bolo naservírované na tanieroch.

Najčítanejšie na SME Cestovanie


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  3. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  6. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  7. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  8. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  9. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  10. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  1. Detské zúbky sú veda
  2. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  3. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  7. AAA AUTO za päť rokov predalo 320 tisíc vozidiel
  8. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  9. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  1. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 21 634
  2. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 10 130
  3. Rastie nám pokrivená generácia? 9 356
  4. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 3 767
  5. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 2 027
  6. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 1 945
  7. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 694
  8. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 527
  9. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky 1 247
  10. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji 1 241