Berlín 15. augusta (TASR) - V horúcom letnom popoludní je pre mnohých chladené pivo priam požehnaním. Odborníci na výživu však varujú, že práve v slnečných dňoch je zaháňanie smädu alkoholom najnebezpečnejšie.
Vhodnejšou voľbou sú podľa odborníkov nealkoholické nápoje ako voda alebo zmes minerálnej vody a ovocného džúsu. "Deficit tekutín sa musí doplniť najmä po námahe, ktorá vyvoláva nadmerné potenie, ako napríklad šport," povedala Isabell Kellerová z Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE).
Pivo a ostatné alkoholické nápoje stratené tekutiny nenahrádzajú, práve naopak pôsobia močopudne, dodala Kellerová. Obzvlášť zraniteľní sú starší ľudia, ktorí nepociťujú smäd tak ako mladí.
Všeobecným pravidlom je nepiť alkohol na priamom slnku, pretože vtedy sa pokožka rýchlejšie rozohreje, narastá potenie, rýchlosť straty tekutín a zároveň ich potreba. Alkohol by sa nemal piť ani na prázdny žalúdok. Vtedy totiž pôsobí katastrofálne na krvný obeh, znižuje hladinu krvných cukrov a zvyšuje krvný tlak.
Pretože alkohol znižuje schopnosť koncentrácie, najvhodnejší čas na jeho konzumáciu je večer, keď odznie potreba sústrediť sa. Podľa Kellerovej však nie je vhodné piť alkohol každý deň. Odporúčané množstvo pre mužov je 20 gramov denne, čo zodpovedá pol litru piva alebo štvrť litru vína. Pre ženy je odporúčané množstvo polovičné, kým tehotné ženy by sa alkoholu mali vyhnúť úplne.