SME
Utorok, 16. august, 2022 | Meniny má Leonard

Zahraniční turisti vyhľadávajú špeciality liptovskej kuchyne

Liptovský Mikuláš 10. augusta (TASR) - Približne päťsto turistov, predovšetkým zo zahraničia, vybavia denne v Informačnom centre mesta (ICM) v Liptovskom ...

Liptovský Mikuláš 10. augusta (TASR) - Približne päťsto turistov, predovšetkým zo zahraničia, vybavia denne v Informačnom centre mesta (ICM) v Liptovskom Mikuláši. Je to asi o 20 percent viacej ako vlani. Medzi nimi prevládajú Poliaci, Holanďania, Nemci. V hojnom počte začali tohto roku prichádzať do kraja pod Tatrami aj českí návštevníci, pre ktorých sa stali pobyty na Slovensku veľmi lacné po posilnení českej koruny.

Turisti chodia na Liptov predovšetkým spoznávať prírodné krásy. Veľmi často však hľadajú aj čosi iné, špeciality slovenskej a regionálnej kuchyne. Tie je veľmi namáhavé nájsť, tvrdí vedúca liptovskomikulášskej ICM Jana Piatková. Na jedálnych lístkoch takmer vymizli bryndzové halušky, ale naopak nechýbajú tam rôzne jedlá čínskej kuchyne a podobne. Pracovníci ICM, ako tvrdí ich vedúca, majú značné problémy poradiť návštevníkovi, kde by mohli ochutnať jedlá tradičnej ľudovej kuchyne. V meste L. Mikuláš sa nachádza len jedna reštaurácia, ktorá ich ponúka a tá býva zväčša plná. Istý dlhoročný pracovník v cestovnom ruchu na Liptove, na obhajobu prevádzkovateľov reštaurácií uviedol, že vymiznutie špecialít liptovskej kuchyne zo zariadení verejného stravovania súvisí s prácnosťou ich prípravy. V mnohých reštauráciách objavili spôsob ako uspokojiť a zároveň prekabátiť hosťa túžiaceho po krajových kulinárskych zvláštnostiach. Pripravia mu jedlo z polotovarov, vrátane mrazených, čo cudzinec nedokáže rozpoznať.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Cestovanie

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pixel Federation nikdy nezarobil ako cez pandémiu
  2. Zdravotná poisťovňa zostala prekvapená. Zaplatila už 30 mil. eur
  3. Toto sú výhody, ktoré majú prémioví predplatitelia na SME.sk
  4. Radi si veci vyrábate sami? Tento nový časopis je pre vás
  5. Auto bez čakania? VW T-Cross môžete mať hneď a aj so zľavou
  6. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane
  7. Energetici prinavrátia Pečnianskemu lesu pôvodnú biodiverzitu
  8. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku
  1. Pixel Federation nikdy nezarobil ako cez pandémiu
  2. Zdravotná poisťovňa zostala prekvapená. Zaplatila už 30 mil. eur
  3. Auto bez čakania? VW T-Cross môžete mať hneď a aj so zľavou
  4. Radi si veci vyrábate sami? Tento nový časopis je pre vás
  5. Toto sú výhody, ktoré majú prémioví predplatitelia na SME.sk
  6. Na Špitálskej ulici v Bratislave pribudnú nové byty
  7. Po rokoch cichosci richtuju v Raslavicoch slavnosci
  8. Nie som superman, ale viem, že Prešov má na to byť supermestom.
  1. Domčeky trulli mali byť dočasným bývaním v snahe neplatiť dane 21 474
  2. Kam príde, tam vypredá. Nitran vymýšľal vlastný cider dva roky 16 353
  3. Najbohatšie mesto v stredoveku, divoký západ na Slovensku 15 316
  4. Kupón na cestu do Thajska, USA a Vietnamu so zľavou 888 eur 7 833
  5. 100 ovocných druhov, ktoré u nás dokážeme pestovať 3 190
  6. Nie som superman, ale viem, že Prešov má na to byť supermestom. 2 821
  7. Zdravo a chutne. Vyskúšajte recepty šéfkuchára Jara Žídeka 2 406
  8. Kde u nás kúpite domácke potraviny 1 666
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Vladimír Benčík: Malta 1/3 – návšteva u „hadích kňazov“ s dlhými lebkami
  2. Erika Kladna: Australský outback
  3. Blanka Ulaherová: Konečne opäť Bosna
  4. Martin Majzlan: Skaza a tragédia Aralského jazera
  5. Ján Komrska: Hora Harvard, Kolorádo
  6. Aleš Tvrdý: Vlakom po Európe
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 44. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 2/3 - Skaza lode Karluk, 1913 - 1914
  8. Soňa Fröhlichová: Na švajčiarskej hore Mont Fort servírujú syrové fondue vo výške 3300 metrov nad morom
  1. Jozef Drahovský: Priechod na druhý svet je v Bratislave 16 356
  2. Věra Tepličková: A to je koniec, vážení! Čaká nás už len zima, hlad a beznádej... Ak nezasiahne Matovič... 9 971
  3. Post Bellum SK: Dovolenka v Juhoslávii ako príležitosť na emigráciu 8 108
  4. Milan Pilip: Čaká nás rozvrat spoločnosti ak nezasiahneme proti konšpirátorom 6 072
  5. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu. 5 891
  6. Peter Gregor: Cena slobody sa vždy počíta iba v stratených ľudských životoch. 4 800
  7. Tomáš Harustiak: Kto šetrí ma za tri / Ako vyžiť z minimálnej mzdy ? / Dá sa vyžiť z minimálnej mzdy ? / Prečo Slováci nemajú peniaze / Ako vyžiť z dôchodku / 4 163
  8. Pavel Macko: Máme ľutovať podnikateľa Hambálka alebo vojnové obete jeho kumpánov? 3 751
  1. Monika Nagyova: Moja babka zažila kvôli podvodníkom trýznivé minúty, ktoré by neželala nikomu.
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 45. - Arktída - Posledná plavba lode Karluk 3/3 - Návrat do civilizácie, 1914
  3. Jiří Ščobák: Kde dnes môžeme ušetriť? Znížiť spotrebu a náklady?
  4. Jiří Ščobák: Proč bychom si měli zapamatovat jméno Anna Chadimová? Co nám po ní zůstalo?
  5. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Ružinovská televízia - pod kontrolou politikov
  6. Jiří Ščobák: Krásne a zaujímavé historické poistné zmluvy: Existovala aj čisto slovenská poisťovňa? A čo bola „zmluva odvážna“?
  7. Monika Nagyova: O žene, ktorá milovala rúško
  8. Martina Hilbertová: Márnivé dcéry z Bratislavy: Novomestská parkovacia: Firma bez kontroly, ktorá nepodnikala, iba míňala
SkryťZatvoriť reklamu