V Belgicku sa začína mušľová sezóna

Brusel 17. júla (TASR) - Stovky kamiónov naložených najobľúbenejšou pochúťkou Belgičanov - mušľami - vyrazili dnes ráno z holandskej dedinky Yerseke ...

Brusel 17. júla (TASR) - Stovky kamiónov naložených najobľúbenejšou pochúťkou Belgičanov - mušľami - vyrazili dnes ráno z holandskej dedinky Yerseke na ostrove Zéland do Belgicka. Dnes na poludnie sa totiž oficiálne začína nová mušľová sezóna.

Mnohí Belgičania si už dávno rezervovali na dnešný večer stôl v reštaurácii, aby boli medzi prvými, ktorí si pochutia na čerstvých zélandských mušliach. Hoci už od mája v Belgicku dostať konkurenčné mušle zo Španielska, praví gurmáni nedajú dopustiť na pochúťku z holandského ostrova.

Ani tento rok úroda mušlí na Zélande nie je dobrá, nemalo by sa to však prejaviť na zvýšených cenách, ako po minulé roky. Jedným z dôvodov je aj konkurencia zo Španielska. Ceny zélandských mušlí sa za uplynulé roky viac ako zdvojnásobili a ľudia už nechcú platiť viac.

Hoci sezóna sa oficiálne začína až dnes, belgické supermarkety ponúkajú čerstvé mušle už od konca minulého týždňa. Kilogram kvalitných a veľkých mušlí kategórie "jumbo" sa predáva za necelých šesť eúr.

Mušle na rôzne spôsoby podávané v typickom kastróle s misou hranolčekov a majonézou sú najtypickejšou belgickou pochúťkou. Mušľová sezóna sa začína tradične v polovici júla a trvá do konca marca nasledujúceho roka. Mnohé reštaurácie však pre turistov ponúkajú mušle celý rok z mrazených zásob. Praví gurmáni však mrazené mušle zásadne nejedia.

(spravodajca TASR Robert Sermek) pel

Najčítanejšie na SME Cestovanie


Inzercia - Tlačové správy


  1. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte
  2. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  3. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  4. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  5. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  6. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  7. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  8. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  9. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  10. Nonstop banka vo vrecku - aplikácia Mobil Banking
  1. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte
  2. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení
  3. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  4. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  5. Už aj seniori presadajú do SUV
  6. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  7. Americká ambasáda zaberá pozemky už rok bez nájomnej zmluvy
  8. Bratislava gets a new public space and park
  9. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  10. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 5 548
  2. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení 4 071
  3. Ako sme jazdili v socializme 2 478
  4. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho 1 939
  5. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 1 727
  6. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole 1 371
  7. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 1 127
  8. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 103
  9. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov 684
  10. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť 604