SME
Štvrtok, 22. október, 2020 | Meniny má SergejKrížovkyKrížovky

Austrálčanom sa pri myšlienke na kengurí hamburger obracia žalúdok

Sydney 22. mája (TASR) - Mäso z kengury obsahuje málo tukov, chutí ako hovädzina a stojí menej ako jahňacina alebo bravčové. Navyše po tom, čo sa kengura ...

Sydney 22. mája (TASR) - Mäso z kengury obsahuje málo tukov, chutí ako hovädzina a stojí menej ako jahňacina alebo bravčové. Navyše po tom, čo sa kengura v Austrálii premnožila, je ich asi 58 miliónov.

Austrálčanom sa pri myšlienke na hamburger z kengurieho mäsa obracia žalúdok. Tento cicavec má totiž v Austrálii rovnaké postavenie ako v indickej spoločnosti krava - je národným symbolom.

Väčšina Austrálčanov sa nedokáže prinútiť zjesť kengurie mäso ani za predpokladu, že prevzatie kulinárskych zvykov pôvodného obyvateľstva by mohlo pomôcť zachovať biodiverzitu kontinentu.

Skryť Vypnúť reklamu

Toho roku skončí na bitúnkoch sedem miliónov kangúr. Plných 90 percent z núteného výseku však odkúpia za babku výrobcovia krmiva pre psov a mačky. "Prečo dokážeme kŕmiť kengurím mäsom svojich domácich miláčikov, ale nemôžu ho jesť ľudia?" spytuje sa profesor Mike Archer.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Cestovanie

Inzercia - Tlačové správy

  1. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  2. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  3. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  4. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  5. Päť chýb pri zateplení strechy
  6. Vitajte v postapokalyptickom svete
  7. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  8. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  9. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  10. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  1. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  2. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  3. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  4. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  6. Úprava osobného motorového vozidla
  7. Important information for Brazilians living in Slovakia
  8. Prečo sú dnes ryby také dôležité?
  9. Vitajte v postapokalyptickom svete
  10. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  1. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 17 322
  2. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 16 866
  3. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 15 133
  4. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 12 634
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 874
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 9 920
  7. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 9 582
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 556
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 480
  10. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 267
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu