SME
Nedeľa, 17. január, 2021 | Meniny má NatašaKrížovkyKrížovky

Maďarský Eger bude mať marcipánovú galériu

Marcipánové diela cukrárskeho majstra Lajosa Kopcsika vystavia onedlho v novej galérii v centre maďarského mesta Eger.


Keď sa v obci Farná (okres Levice, 1470 obyvateľov) začali staré domy sanovať alebo menili majiteľov, niekoľko nadšencov chodilo po ich povalách, miestnostiach a dvoroch a zhromažďovalo staré predmety dennej potreby, poľnohospodárske náradie, nábytok, odevy a remeselné zariadenia. Takto zachránené artefakty umiestnili v uvoľnených priestoroch zdravotného strediska, a tak vzniklo obecné múzeum, ktoré prednedávnom otvorili. Obyvatelia obce po návšteve múzea sami začali nosiť z pôjdov staré predmety a darovali ich obci, čím sa zbierka postupne rozrastá. Mária Lajsnerová a Kornélia Harangozóová držia nohavice, ktoré boli súčasťou miestneho kroja.

Skryť Vypnúť reklamu


FOTO TASR - DANIEL VESELSKÝ

Ľudové, sakrálne postavičky, ako aj figúrky súvisiace s vinárstvom a históriou mesta vytvoril nositeľ cukrárskych Oscarov z marcipánu, cukru a glazúry. V renovovanom objekte, kde nebude chýbať cukráreň, by mala vzniknúť i baroková izba, ktorej zariadenie bude tiež z marcipánu.

Vedenie mesta sa rozhodlo vytvoriť pre cukrárskeho majstra a jeho spolupracovníkov optimálne podmienky na prácu a uvoľní 7,5 milióna forintov na činnosť marcipánového štúdia v najbližších dvoch rokoch.

Skryť Vypnúť reklamu

Lajos Kopcsik získal na cukrárskej olympiáde v Berlíne 1996 desať zlatých medailí a Oscara tejto branže. Na majstrovstvách sveta cukrárov v rokoch 1986 a 1998 mu udelili osem zlatých, tri strieborné a tri bronzové medaily. Pred piatimi rokmi sa stal laureátom vysokého štátneho vyznamenania Malého kríža Radu Maďarskej republiky, o rok neskôr získal aj najvyššie domáce cukrárske ocenenie.

Od roku 1999 je cukrár čestným občanom Egeru a od vlaňajška figuruje aj v Guinnessovej knihe rekordov, a to zásluhou veľkoplošného nástenného obrazu z cukru a zisku spomínaných medailí z cukrárskej olympiády. (tasr)

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Cestovanie

Inzercia - Tlačové správy

  1. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  4. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  5. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  7. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  8. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  9. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  10. Tipni si na Petru Vlhovú a získaj 10 eur
  1. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  2. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  3. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  6. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 20 755
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 14 857
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 8 567
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 650
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 488
  6. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 6 508
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 352
  8. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 252
  9. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 125
  10. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 6 094
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu