Švédske národné jedlo vraj smrdí

Švédska národná pochúťka surströmming, teda kyslý fermentovaný sleď, nemusí byť každému po chuti. Údajne zapácha ako staré smeti.

Niekoľko veľkých leteckých spoločností ho zakázalo podávať na palubách svojich lietadiel. Zaradilo ho dokonca medzi nebezpečné veci, ako sú strelné zbrane či výbušniny.

Rozhodnutie aeroliniek mnohých Švédov pobúrilo. Na surströmming sú totiž rovnako hrdí ako na Volvo či Ikeu.

Baltický sleď sa pripravuje kvasením v sudoch. Potom sa natlačí do konzerv, v ktorých kvasí ďalej, až kým sa nevydujú. Až vtedy sa dostane na pulty obchodov.

Niektorí hovoria, že je to jednoducho zhnitá ryba, ktorá tak aj páchne. Pre iných je surströmming naopak najlepšia rybia delikatesa.

Letecké spoločnosti ako British Airways či Air France tvrdia, že rybie konzervy sú pod tlakom, a preto sú potenciálne výbušné. Surströmming preto viac na palubách nepodávajú. Predaj rybej lahôdky zrušili aj na štokholmskom medzinárodnom letisku.

Výrobcovia surströmmingu však pohoršene označili rozhodnutie leteckých spoločností za kultúrnu negramotnosť. Tvrdenie, že konzervovaná ryba môže explodovať, je podľa ?nich úplný nezmysel. Pripúšťajú však, že prepichnutá konzerva by mohla značne zapáchať a jej obsah by sa dral von ako spenené pivo z plechovky.

To však exportu tejto národnej delikatesy nezabráni, vyhlasujú nahnevaní milovníci sleďov. Šéf Swedish Surströmming Academy pobúrene povedal, že letecké linky, ktoré sa obávajú výbuchov a smradu, by mali zakázať aj šampanské a francúzske syry.(jah, čtk)

Najčítanejšie na SME Cestovanie


Inzercia - Tlačové správy


  1. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy
  2. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  4. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur
  5. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  6. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  7. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  8. Kam do tepla v januári?
  9. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely
  10. Konzultácia so svetovými odborníkmi dokáže zachrániť život
  1. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  2. Začiatok roka patrí dani z nehnuteľností
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  4. Tipy pre atraktívne poprsie po dojčení. Plastike povedzte nie
  5. Stanovisko spoločnosti Advokátska kancelária JUDr. Radomír Bžán
  6. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy
  7. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur
  8. Denník SME oslavuje 25 rokov rekordným počtom predplatiteľov
  9. Najinzerovanejšie zánovné auto roku 2017? Mnohých to prekvapí
  10. Stavebná fakulta STU pozýva na Deň otvorených dverí!
  1. Iba dnes: Narodeninové predplatné SME.sk za 25 eur 16 178
  2. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 8 498
  3. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 4 610
  4. Demänovku mieša iba jeden človek. Ako si strážia receptúru? 2 878
  5. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 2 565
  6. Kam do tepla v januári? 2 327
  7. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 2 317
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 2 061
  9. Divoký Island: cesta ostrovom ľadu a ohňa 1 226
  10. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate 1 206