SME
Piatok, 18. október, 2019 | Meniny má Lukáš

Posledný bošácky mlynár stavia mlyn

Posledný mlynár v bošáckej doline 75-ročný Ján Janega už tretí rok pri svojom dome stavia mlyn. Generácie Janegovcov sa mlynárstvu venujú vyše štyristo rokov, rodinnú tradíciu dokázal prerušiť iba socializmus.


FOTO TASR - RADOVAN STOKLASA




75-ročný Ján Janega už tretí rok pri svojom dome v Novej Bošáci stavia mlyn. FOTO TASR - RADOVAN STOKLASA



„Babička mlela ešte na takých kameňoch ako v prvotnopospolnej spoločnosti. Na vrchnom bola kľučka, nasypalo sa obilie a krútením sa rozdrvilo natoľko, že sa z neho dal piecť chlieb,“ hovorí dôchodca.

Pri dome má vybudovaný vodný náhon, ktorý v minulosti poháňal štvormetrové mlynské koleso. Nový mlyn bude modernejší a energiu mu budú dodávať vodné turbíny.

Trojposchodovú budovu mlyna už Janegovci takmer dokončili. Zariadená je niekoľkými strojmi, ktoré boli vyrobené v Čechách ešte za protektorátu. „Keď chcem v mlyne automatiku, potrebujem šesť mlynských stolíc. Jedna dnes stojí osemstotisíc. Keby to mal človek kupovať na pôžičku, tak sa z toho do smrti nedostane,“ vraví mlynár.

Časť technológie mu ešte chýba a zohnať peniaze sa snaží aj prevádzkovaním vyše storočnej píly so strojovňou v podzemí, ktorá už v minulosti patrila k mlynu.

V konzerve od sardiniek si pán Janega odkladá niekoľko desiatok črepín z bômb a granátov, ktoré mu pri spracúvaní kmeňov unikátnu pílu pokazili. Črepiny uviazli v stromoch počas druhej svetovej vojny a vrástli do dreva.

Mlynár verí, že medzi synmi alebo vnukmi nájde pokračovateľa rodinnej tradície. „O mlynárčine veľa nevedia, pretože za socializmu sme mlieť nemohli. Štátna bezpečnosť ma chodila každú chvíľu kontrolovať,“ hovorí. Mlynárske remeslo podľa jeho slov vyžaduje znalosti ekonomiky, remenárstva, mlynár musí byť zároveň strojárom, elektrikárom aj strojným zámočníkom. Kedysi vraj bolo v Bošáci a Novej Bošáci trinásť mlynárov. „Dnes sa už nemám ani s kým poradiť,“ hovorí.

(tasr)

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Cestovanie

Inzercia - Tlačové správy

  1. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant
  2. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti)
  3. Karibik: Dokonalý oddych v špičkových hoteloch
  4. 30 rokov slobody
  5. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  6. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  7. Nestarnú, ale dozrievajú
  8. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie
  9. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 %
  10. Rýchlejšie doma. Už čoskoro.
  1. Karibik: Dokonalý oddych v špičkových hoteloch
  2. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti)
  3. 30 rokov slobody
  4. Slávnostné otvorenie VIVO! Bratislava už o tri týždne
  5. Prečo Lukáš chodí po tridsiatke ešte stále na strednú školu
  6. Udržateľné úspešné podnikanie na Slovensku a v Bulharsku
  7. Slováci sú chlebovým národom
  8. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  9. Kedy je správny čas nasťahovať sa do novostavby?
  10. P3 začína na východe Slovenska s výstavbou parku
  1. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 14 255
  2. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope 12 154
  3. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie 11 267
  4. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant 10 257
  5. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov? 10 139
  6. Čo všetko dnes majú deti v mobiloch? Boli by ste prekvapení 9 472
  7. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci 8 410
  8. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky 7 822
  9. Vyrába koláče pre celiatikov. Najobľúbenejšie zákusky prekvapia 7 374
  10. Luxusný hybrid za 22 900 eur. Nadpriemerný už v základnej výbave 6 527