SME
Sobota, 25. jún, 2022 | Meniny má Tadeáš

Tipy od delegátky: Egypt má veľa turistami neobjavených miest

Zákaz cestovať do zahraničia za rekreáciou končí 28.5.2021.

Hlavná mešita v centre HurghadyHlavná mešita v centre Hurghady (Zdroj: Canva.com)

Obľúbená dovolenková destinácia je rokmi medzi stálicami Slovákov. Výhodou je celoročne príjemné počasie, ktoré ponúka únik aj v tej najtreskúcejšej slovenskej zime.

Aký je Egypt za bránami rezortov? Delegátka Ľudmila Elzeer nám porozprávala, čím ju očaril, o svojom vzťahu ku krajine, ktorá je už 20 rokov jej druhým domovom a odporučila aj svoje obľúbené miesta, ktoré vás môžu inšpirovať, ak sa do Egypta pravidelne vraciate.

Spomínate si ešte na svoje pocity pri prvej návšteve Egypta?

Znie to neskutočne, ale doteraz si pamätám, ako sme pred 20 rokmi vystúpili z lietadla a vonku nás ovialo strašné teplo. Bol august, takže sme boli na to pripravení, ale v skutočnosti to bola neskutočná horúčava. V hoteli to bolo už fajn, príjemní ľudia, veľa kvetov, iná strava, no môj prvý kontakt s Egyptom bol veľmi horúci.

Dá sa povedať, že už vtedy sa zrodil váš vzťah k Egyptu?

Už na gymnáziu ma zaujímala história, a teda aj história Egypta. Dokonca som chcela študovať egyptológiu, no nepodarilo sa. Tak som sa rozhodla, že ho zažijem sama, na vlastné oči si pozriem všetky pamiatky. Nejak som nerozmýšľala nad tým, že sa sem ešte vrátim, ale o pár rokov neskôr som prišla naspäť za prácou. Najskôr som začala robiť guest relation (starostlivosť o pohodlie klientov) pre jeden hotel. Pôvodne to malo byť iba na prázdniny, no neskôr mi ponúkli miesto delegátky.

Egypťania sú na turistov veľmi milí, no predpokladám, že vy ich poznáte aj v iných situáciách. Akí sú naozaj?

Všade na svete sú dobrí, aj zlí ľudia, a to platí aj v Egypte. Sú veľmi milí a nápomocní. Tým, že som cudzinka a ešte k tomu žena, nestretla som sa s neúctivým správaním.

Raz som si zabudla okuliare na čítanie a potrebovala som v banke vypísať formulár. Pán prišiel, spýtal sa, či potrebujem pomôcť a vypísal ho za mňa. Pomohli mi s defektom a keď som mala nehodu a skončila s autom mimo cesty, zastavili pri mne vodiči kamiónov, volali záchranku a riešili to s políciou.

Iné je zažiť Egypťanov v turistických destináciách, no snažím sa v tom hľadať niečo pozitívne. Pre predajcov je to živobytie a musia sa snažiť, aby si zarobili.

Aj keď Egypt patrí medzi mimoriadne obľúbené destinácie, ide o odlišný kontinent, odlišnú kultúru. Ako je to s bezpečnosťou?

Bežne chodím klientov vyzdvihnúť aj v noci a vôbec sa nebojím, aj keď idem po ulici o tretej v noci. Toto je bezproblémové. Dokonca, na niektorých miestach na Slovensku by som sa bála viac. Keďže cez deň je veľmi teplo, ľudia sa stretávajú v noci a tomu sú prispôsobené aj otváracie hodiny kaviarní a reštaurácií. To isté platí aj v Káhire, ktorá je síce rušná, no ani tam som nemala strach.

Je vôbec možné cestovať po Egypte cestovať po vlastnej osi ako sme zvyknutí napríklad v európskych metropolách?

Cestovať po vlastnej osi je bezpečné, no prenajať si auto na pár dní môže byť pre turistov problém. Šoféruje sa tu inak a v požičovniach sa boja požičať auto turistom, pretože poisťovne vzniknuté škody nechcú preplácať.

Druhý spôsob je cestovanie autobusom. Je to síce možné, no autobusové stanice sú v centre miest a dostať sa k pamiatkám je komplikované, časovo náročné a často to stojí viac, ako keby ste šli cez organizovaný zájazd. Neodporúčam však pouličné agentúry, ktoré nemajú poistenie a ak by sa niečo stalo, za ošetrenie by ste si museli platiť sami. Ako veľké pozitívum vnímam, že ak cestujete mimo Hurghady, musíte sa zaregistrovať na policajnej stanici, aby vedeli poskytnúť pomoc v prípade nehody.

Egypt máme vo veľkej miere zafixovaný ako plážovú destináciu. Aké majú možnosti v Egypte poznávania chtiví turisti? Ktoré miesto je pre vás výnimočné a odporučili by ste ho?

Určite chápem, keď niekto chce vidieť najslávnejšie egyptské pamiatky. Moja srdcovka je Saint Antonio, kde chodím každý rok aspoň raz. Miesto je vzdialené asi 300 km od Hurghady na ceste do Káhiry, treba si objednať auto, ktoré vás tam zoberie, pretože leží v horách. Je to pútnické miesto zasvätené Svätému Antonovi, ktorý spával v jaskyni, keď chodieval po okolitých horách a pomáhal ľuďom.

V miestnom kláštore žijú mnísi a je šanca, že vám ukážu aj miesta, kde nepúšťajú ani domácich. Platí sa dobrovoľné vstupné, no najmä sa snažia, aby ste mali odtiaľ pekný zážitok. Dokonca vás ponúknu aj ich jedlom - foul.

Ďalej odporúčam Edfu, Abu Simbel, Abydos, Dendera, Asuán, všetko sú to nádherné miesta, ktoré sú tiež málo turisticky známe.

Keď spomínate jedlo, aká je miestna kuchyňa? Aké tradičné jedlá odporúčate ochutnať?

Základ egyptskej kuchyne je z môjho pohľadu veľa ryže, zeleniny, mäso a bylinky. Podnebie ich limituje v pestovaní plodín, nenájdete tu napríklad petržlen ani kaleráb. Tým, že sú v Egypte aj kresťania, máme už aj v Hurghade mäsiarstvo s bravčovým mäsom. Kedysi sme chodili nakupovať iba do Káhiry.

Spomínané fazule foul sú zväčša v ponuke na raňajky v hoteloch, ktoré aspoň jeden deň v týždni venujú domácej kuchyni.

Mahshi je podobné jedlo ako holúbky na východe Slovenska. Sú to rolky z kapustných listov plnené ryžou asi vo veľkosti ukazováka.

Molokhia síce nie je na prvý pohľad sympatické jedlo, pripravuje sa z vývaru, do ktorého sa pridajú nadrobno nasekané bylinky. Podáva s k tomu ryža alebo arabský chlieb. Neverte prvému dojmu, je to veľmi chutné.

Tradičné sú aj zapekané cestoviny s bešamelovou omáčkou, občas aj s mäsom. Egypťania to majú veľmi radi. Moussaka je jedlo z baklažánu, ktorý je zapekaný s paradajkami, syrom a môže byť aj s mäsom.

V Hurghade je už viac turistov ako domáceho obyvateľstva, mesto sa rozvíja, rozrastá, služby pribúdajú. Čo ostalo v meste autentické?

Autentická je určite stará časť Hurghady Dahar, kde stále môžete stretnúť ľudí v tradičných odevoch galabeya (muži) a abaya (ženy). Je tu obrovský trh so zeleninou a ovocím, ktorý chodia turisti obdivovať.

Rozdiel je aj v obchodoch. V modernej časti sú napríklad upravené výklady, v mäsiarstve je všetko pekne nakrájané, no v Dahare nemajú problém zavesiť do výkladu polovicu kravy na hák. Veľmi rada tam nakupujem, pretože viem, že mäso je čerstvé.

Môžete sa najesť v malých lokálnych reštauráciách, kde sa chodia stravovať domáci. O skvelý gastronomický zážitok máte postarané, pretože si dávajú mimoriadne záležať na kvalite, keďže chýry o problémoch sa šíria rýchlo a nechcú prísť o klientelu.

Čo výnimočné si odniesť z Egypta ako spomienku?

Keďže nie som materialista, odporúčam kultúrne zážitky. Ak dávate prednosť suvenírom, ktoré zúžitkujete, ľudia si nosia z Egypta kozmetiku, ktorá je veľmi kvalitná. Využijete určite aj koreniny alebo ibištekový čaj.

Vieme, že zlaté pravidlo je zjednávanie. Napadnú vám nejaké ďalšie zvyky, ktoré sú zaujímavé? Možno aj v súvislosti s prebiehajúcim ramadánom.

Ľudia sa sem boja chodiť počas ramadánu, najmä, ak majú skúsenosť napríklad z Tuniska, kde zvyknú posúvať večere. V Egypte je jediné obmedzenie, že počas veľkej modlitby je turistom zakázaný vstup do mešít, inak sa nič nemení.

Moslimovia poctivo dodržiavajú pôst až do západu slnka, kedy je čas na iftar - v preklade prvé jedlo. Zvyčajne sa schádza celá rodina, pozývajú k sebe známych, kolegov, stoly sa prehýbajú od jedla a ženy sa predbiehajú, ktorá je lepšia gazdinka a navarí lepšie jedlo. Na slovenské pomery je to ako menšia svadba.

Občas je nepraktické, že Egypťania si dávajú načas, takže niekedy dohadovanie sa na presný čas treba brať s rezervou. Treba však povedať, že ľudia, ktorí pracujú v turizme si dávajú záležať, aby prišli všade načas.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Cestovanie

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vyhrajte letnú dovolenku s víkendovým vydaním denníka SME
  2. Nalaďte sa na svoje mladšie ja s rádiom Vlna
  3. Djerba: odlišná príchuť dovolenky v Tunisku
  4. Štyri veci, vďaka ktorým lepšie zvládnete infláciu
  5. Toto sú výhody, ktoré majú prémioví predplatitelia na SME.sk
  6. Inovatívna diagnostika - moderná budúcnosť zdravotníctva
  7. Slovákov láka zakladanie fondov, no väčšina preferuje zahraničie
  8. Appka, ktorá hľadá predražené platby, je už v slovenskej verzii
  1. Na čo slúžia bubnové kosačky a ako vybrať tú správnu?
  2. V Košiciach vznikla inkluzívna škola s finančnou podporou grantu
  3. Lekár U19: „Majstrovstvá Európy sú pre nás vyvrcholením"
  4. Tatra banka získala 2 prestížne ocenenia
  5. Vyhrajte letnú dovolenku s víkendovým vydaním denníka SME
  6. Djerba: odlišná príchuť dovolenky v Tunisku
  7. Nalaďte sa na svoje mladšie ja s rádiom Vlna
  8. BILLA vstupuje do sveta e-commerce
  1. Analytik Horňák: Niektorí výrobcovia budú musieť znížiť ceny 27 291
  2. Štyri veci, vďaka ktorým lepšie zvládnete infláciu 9 321
  3. Máte v hľadáčiku dovolenku v Turecku? Táto inšpirácia padne vhod 5 755
  4. Djerba: odlišná príchuť dovolenky v Tunisku 5 296
  5. 91 kreslených správ o Slovensku, Ukrajine a celom svete 4 815
  6. Toto sú výhody, ktoré majú prémioví predplatitelia na SME.sk 3 733
  7. Jedinečný rodinný All Inclusive hotel vás privíta aj toto leto! 3 455
  8. Vyhrajte letnú dovolenku s víkendovým vydaním denníka SME 2 507
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Daniel Schikor: Jordánsko - v hlavnom meste
  2. Iveta Bakitová: Tarragona a ešte pár cestovateľských tipov na Costa Dorada v Španielsku
  3. Irena Šimuneková: Na návšteve u susedov - Strážnice a okolie časť 1.
  4. Aleš Tvrdý: Juhoafrická Republika a jej poklad
  5. Iveta Bakitová: Veľká Noc v Španielsku - dnes neplánovane o Salvadore Dalím
  6. Monika Kusendová: Malofatranská hrebeňovka alebo 4-dňové sólo dobrodružstvo s ruksakom po horách
  7. Robert Drál: Mt. Kilimanjaro - BASE Camp
  8. Lubo Repka: Cartagena – karibská časť Kolumbie
  1. Soňa Bulbeck: Ako šklbú turistov inde... 8 896
  2. Jiří Ščobák: Ruské straty budú o 20 000 mŕtvych vyššie, než uvádza Ukrajina (analýza situácie na bojisku) 7 124
  3. Věra Tepličková: Mala by som byť po dnešku pokojnejšia, pani Kavecká? 6 748
  4. Teodor Pasternák: Posadili ma do "správneho" lietadla. To druhé havarovalo. 6 330
  5. Monika Vojčíkova: Nie je Pavlínka ako Pawlinka 5 887
  6. Post Bellum SK: Kocáb: Boli schopní aj tmu vydávať za dôkaz toho, že tam nie sú jadrové hlavice 5 830
  7. Věra Tepličková: Igi zasa ukazuje figy alebo O tom, ako sa Edo unáhlil 5 771
  8. Lórant Kulík: Letecká záhada: Neznáme lietadlo preniklo do vzdušného priestoru Slovenska, Maďarska a ďalších krajín aliancie NATO 3 103
  1. Lívia Hlavačková: Týždenne zjete jednu kreditku v podobe mikroplastov
  2. Jiří Ščobák: Ruské straty budú o 20 000 mŕtvych vyššie, než uvádza Ukrajina (analýza situácie na bojisku)
  3. Jiří Ščobák: Bude Ukrajina po vojne prosperovať? A my s ňou?
  4. Monika Nagyova: Nebyť matkou je úžasné
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 41. - Arktída - Roald Amundsen, Umberto Nobile a Expedícia Norge - 1926
  6. Jiří Ščobák: Skepsia okolo kryptomien: Ktoré kryptomeny naozaj nie sú pre začiatočníkov?
  7. Jiří Ščobák: Mentální cvičení: Určení rizikových bodů a možných tras ruského postupu na Ukrajině
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 40. - Arktída - Expedícia MacMillan s účasťou amerického letectva z roku 1925
SkryťZatvoriť reklamu