SME
Nedeľa, 15. december, 2019 | Meniny má Ivica

Cyprus je najstarším výrobcom vína v Stredomorí

Nikózia 13. mája (TASR) - Cyperčania sú najstaršími výrobcami vína v stredomorskej oblasti a v pretekoch o prvenstvo produkcie kvaseného alkoholického ...

Nikózia 13. mája (TASR) - Cyperčania sú najstaršími výrobcami vína v stredomorskej oblasti a v pretekoch o prvenstvo produkcie kvaseného alkoholického nápoja z hroznových bobúľ predstihujú Grékov o najmenej 2000 rokov, tvrdia talianski vedci.

Starogrécky básnik Homér môže akokoľvek vo svojich eposoch Ílias a Odysea vzdávať chválospevy na víno - nič mu to nepomôže - Hellada proste prvenstvo stratila.

Archeológovia objavili dôkazy, že víno sa na ostrove Cyprus vyrábalo už pred 5500 rokmi.

"Našli sme dva džbány na víno a dokonca jadierka hroznových bobuliek. Je to úžasné," hovorí talianska archeologička Maria Rosaria Belgiornová v rozhovore pre cyperské noviny Cyprus Weekly.

Vinárska tradícia Cypru je všeobecné známa, no najnovší objav potvrdzuje, že Cyperčania boli jednoznačne prvými výrobcami tohto blahodarného moku v oblasti.

Najstaršou značkou vína, ktoré je v súčasnosti vo svete na predaj, je sladkastá Commandaria St. John - legendárne víno stredovekých templárov. Doposiaľ sa vyrába podľa starovekej receptúry, ktorú vrátane výsadby odrôd Mavro a Xynisteri zveľadil počas križiackych výprav anglický kráľ Richard Levie srdce.

Najstaršie dôkazy výroby vína pochádzajú z Iránu spred 7000 rokov. Pôvod vína je neistý. Grécka mytológia za vynálezcu vína v stredomorskej oblasti označuje boha Dionýza (latinského Baccha), no historici sa domnievajú, že proces kvasenia hroznových bobúľ bol len náhodne zbadaným javom - tak, ako o tom hovorí Starý zákon.

1 dem ed

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na SME Cestovanie

Inzercia - Tlačové správy

  1. Lámete si hlavu nad vianočným darčekom?
  2. First moment Turecko: Využite zľavy na špičkové hotely
  3. Kam na výlet so svojimi známymi
  4. Vianočné trhy vďaka inovácii pomáhajú rodinám v ohrození
  5. Výnos 5,5 % alebo 15 % p.a.?
  6. Triedený odpad nekončí na jednej kope. Vysvetľujeme to už roky
  7. Horskí záchranári sa vás vždy opýtajú túto otázku. Viete akú?
  8. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME
  9. Aj po tridsiatke stále hýria. Čo bráni mladým vyrásť?
  10. Nákup darčekov môže byť tento týždeň výhodnejší
  1. Lámete si hlavu nad vianočným darčekom?
  2. First moment Turecko: Využite zľavy na špičkové hotely
  3. Kam na výlet so svojimi známymi
  4. Slovenské Vianoce kedysi a dnes
  5. Chlebodarca zmenil život siedmim rodinám
  6. Vianočné trhy vďaka inovácii pomáhajú rodinám v ohrození
  7. Výnos 5,5 % alebo 15 % p.a.?
  8. Triedený odpad nekončí na jednej kope. Vysvetľujeme to už roky
  9. Slovenská sporiteľňa pomôže svojim klientom zo zničenej bytovky
  10. Vianočné trhy na zámku Schloss Hof „na skok“ od Bratislavy
  1. Horskí záchranári sa vás vždy opýtajú túto otázku. Viete akú? 34 479
  2. Aj po tridsiatke stále hýria. Čo bráni mladým vyrásť? 31 574
  3. Triedený odpad nekončí na jednej kope. Vysvetľujeme to už roky 25 162
  4. Ceny bytov rekordne rastú. Niektorých sa to však netýka 15 854
  5. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME 12 190
  6. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny 11 622
  7. Kam na výlet so svojimi známymi 10 783
  8. SME.sk dosiahlo v novembri rekordný počet predplatiteľov 9 508
  9. Vlastné auto alebo lízing? Porovnali sme ich výhodnosť 9 366
  10. Aké proteíny sú najzdravšie? Našli sme odpoveď 9 290