Cyprus je najstarším výrobcom vína v Stredomorí

Nikózia 13. mája (TASR) - Cyperčania sú najstaršími výrobcami vína v stredomorskej oblasti a v pretekoch o prvenstvo produkcie kvaseného alkoholického ...

Nikózia 13. mája (TASR) - Cyperčania sú najstaršími výrobcami vína v stredomorskej oblasti a v pretekoch o prvenstvo produkcie kvaseného alkoholického nápoja z hroznových bobúľ predstihujú Grékov o najmenej 2000 rokov, tvrdia talianski vedci.

Starogrécky básnik Homér môže akokoľvek vo svojich eposoch Ílias a Odysea vzdávať chválospevy na víno - nič mu to nepomôže - Hellada proste prvenstvo stratila.

Archeológovia objavili dôkazy, že víno sa na ostrove Cyprus vyrábalo už pred 5500 rokmi.

"Našli sme dva džbány na víno a dokonca jadierka hroznových bobuliek. Je to úžasné," hovorí talianska archeologička Maria Rosaria Belgiornová v rozhovore pre cyperské noviny Cyprus Weekly.

Vinárska tradícia Cypru je všeobecné známa, no najnovší objav potvrdzuje, že Cyperčania boli jednoznačne prvými výrobcami tohto blahodarného moku v oblasti.

Najstaršou značkou vína, ktoré je v súčasnosti vo svete na predaj, je sladkastá Commandaria St. John - legendárne víno stredovekých templárov. Doposiaľ sa vyrába podľa starovekej receptúry, ktorú vrátane výsadby odrôd Mavro a Xynisteri zveľadil počas križiackych výprav anglický kráľ Richard Levie srdce.

Najstaršie dôkazy výroby vína pochádzajú z Iránu spred 7000 rokov. Pôvod vína je neistý. Grécka mytológia za vynálezcu vína v stredomorskej oblasti označuje boha Dionýza (latinského Baccha), no historici sa domnievajú, že proces kvasenia hroznových bobúľ bol len náhodne zbadaným javom - tak, ako o tom hovorí Starý zákon.

1 dem ed

Najčítanejšie na SME Cestovanie


Inzercia - Tlačové správy


  1. Moskva alebo Petrohrad?
  2. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni
  3. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte
  4. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli
  5. Nový Jaguar XF Sportbrake
  6. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich
  7. Špeciálna príloha: Pre budúcich vysokoškolákov
  8. Výhodné a lacné neznamená to isté, ani pri PZP
  9. Keď ide o zdravie a majetok, rozhodujú sekundy
  10. Diabetici môžu získať 25-tisíc eur cez nový grantový program
  1. Moskva alebo Petrohrad?
  2. Aké auto si vybrať - nové, zánovné alebo jazdené?
  3. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni
  4. Nový článokHB Reavis predstavuje projekt Stanica Nivy na veľtrhu
  5. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli
  6. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte
  7. Nový Jaguar XF Sportbrake
  8. Tradičné bratislavské dvory sú späť. V Jarabinkách sú až dva
  9. Jeden nákup a všetko vybavené, alebo one stop shopping
  10. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich
  1. Moskva alebo Petrohrad? 12 455
  2. Ako pracujú poisťováci? Dostali sme sa medzi nich 3 981
  3. Nepríjemná bolesť. Tu sú 3 rady, ako sa jej zbavíte 2 132
  4. Jubilejná desiata KOCKA privíta zákazníkov v Starej Ľubovni 1 908
  5. Diabetici môžu získať 25-tisíc eur cez nový grantový program 1 718
  6. Nový Jaguar XF Sportbrake 1 493
  7. 5 zaujímavostí, ktoré ste o koži možno nevedeli 1 115
  8. Špeciálna príloha: Pre budúcich vysokoškolákov 1 088
  9. Výhodné a lacné neznamená to isté, ani pri PZP 856
  10. Aké auto si vybrať - nové, zánovné alebo jazdené? 475