SME

Zákutia Porta: Výhľady, mosty a portské víno (Cestopis)

Porto má v sebe niečo, čo spôsobuje okamžité iskrenie. Mesto si zamilujete.

(Zdroj: Everaldo Coelho, unsplash.com)

Porto má pre mňa v sebe niečo, čo spôsobilo okamžité iskrenie. Navštívila som ho niekoľkokrát a vďaka jeho priateľskej atmosfére sa naposledy stalo mojím domovom na 4 mesiace.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Ako súvisí Porto a Harry Potter?

To, že Porto je inšpiratívne mesto potvrdzuje aj J.K.Rowlingová, autorka kníh o Harrym Potterovi. Žila tu v rokoch 1991 až 1993 a inšpiráciu našla v miestnom kníhkupectve Livraria Lello, kde často chodila.

Lonely Planet ho označil za najkrajšie kníhkupectvo na svete. Nájdete ho veľmi jednoducho podľa dlhých radov, ktoré sa pred vchodom tvoria a neogotickej fasády, ktorá na prvý pohľad vystupuje z radu domov.

Drevené police siahajúce až k stropu, ktorý pôsobí dojmom detailne opracovaného dreva. Interiéru dominujú ikonické schody, ktoré vás dovedú na prvé poschodie.

Budova, ako ju poznáme dnes, stojí od roku 1906, no knihy sa tu predávali už od roku 1881.

Portské nie je len víno, je to dedičstvo

Portugalsko produkuje víno tisícky rokov a už od 12. storočia bolo významnou vývoznou komoditou.

Portské sa objavuje o 500 rokov neskôr. Táto súčasť kultúrneho dedičstva je považovaná za umenie, ktoré sa odovzdáva z generácie na generáciu.

Hrozno dozrieva v údolí rieky Douro asi 100 kilometrov severne od Porta, ktorým rieka tiež preteká.

Skladuje sa v pivniciach na druhom brehu rieky vo Vila Nova de Gaia, ktorá je tak miestom s najvyššou koncentráciou alkoholu na meter štvorcový na svete.

Ochutnávka portského je v Porte niečo ako návšteva Kolosea v Ríme - nemôžete ju vynechať. Portské je síce označované ako víno, no pozor, keď budete sa budete chcieť schuti napiť z pohára.

Proces jeho fermentácie je o pár dní kratší ako u bežných vín a pridáva sa do neho hroznový destilát, aby sa fermentácia zastavila. Vo víne je tak zachovaného viac cukru a je silnejšie, zvyčajne má 19 až 22 % alkoholu.

Porto a jeho mosty

Keď si zadáte do vyhľadávania Porto, prvá fotka, ktorá sa vám ukáže bude s najväčšou pravdepodobnosťou záber na most Ponte Dom Luís I. Nie náhodou jeho konštrukcia pripomína slávnu parížsku Eiffelovku.

S pôvodným návrhom mostu prišiel sám Gustave Eiffel, no most mal mať iba jedno podlažie. Porto sa viac a viac zaľudňovalo, preto bol projekt zamietnutý a vyhlásená súťaž na dvojpodlažný most. Projekt napokon získal Théophile Seyrig, Eiffelov žiak.

85 metrov vysoký most bol dokončený v roku 1886, po jeho spodnej časti premávajú autá a po vrchnej zasa metro. Most je nielen ikonickou stavbou mesta, ale poskytuje nádherný výhľad na staré centrum Porta a vínne pivnice Vila Nova de Gaia.

Okrem najslávnejšieho mostu spája brehy rieky Douro ďalších 5 mostov, ktoré odporúčam objavovať z paluby lode. Plavby štartujú z Ribeiry a stoja približne 15 eur. V cene je zvyčajne aj ochutnávka vína.

Francesinha a iné špeciality

Porto má okrem vína ďalšiu pýchu - sendvič francesinha. Na prvý pohľad nevyzerá veľmi vábne, no dajte tejto lahôdke šancu. Tiež by ste mali byť veľmi hladní, pretože zjesť celú porciu je naozaj boj aj pre veľkých mužov.

Sendvič vymyslel Daniel David Silva v čase, keď žil vo Francúzsku. Vraj preto, aby aj portugalské ženy boli také príťažlivé ako Francúzsky.

Jedlo pozostáva zo sendvičového chleba, medzi ktorým je hovädzí steak, kúsky klobásy, šunka a veľa syru. Tajomstvo je však v omáčke, ktorá sa s jedlom podáva.

Tak, ako celé Portugalsko, aj v Porte nájdete skvelé morské plody a jedlá z rýb. Tradičná je treska (bacalhau) na rôzne spôsoby alebo sardinky (sardinhas). Za lokálnymi produktami sa vyberte na niektorý z trhov.

Najznámejší je Mercado do Bolhão, v ďalších častiach mesta Mercado Bom Succeso alebo pri návšteve pivníc vo Vila Nova de Gaia si zájdite do Mercado Beira Rio.

Len tak sa túlať mestom

Prechádzka Portom je najlepší spôsob, ako nasať povestnú atmosféru mesta. Preverí tiež vašu fyzickú kondíciu, čo padne po porcii francesinhe viac než vhod.

Napríklad taký výstup na 75-metrovú vežu Torre dos Clérigos bude odmenený krásnymi výhľadmi na celé mesto.

Určite si pozrite vlakovú stanicu São Bento. Jej interiér je zdobený kachličkami azulejos, na ktorých sú maľby dôležitých udalostí z portugalskej histórie. Maliarovi toto dielo trvalo 11 rokov.

Cesta zo stanice vás dovedie k masívnej katedrále Sé, ktorá dala meno aj starej štvrti mesta s kľukatými uličkami. Z katedrály uvidíte most Ponte Dom Luís I., ktorý vás dovedie na opačnú stranu rieky do Vila Nova de Gaia.

Ak máte chuť oddýchnuť si a užívať výhľady, sadnite si do záhrad Jardim do Morro hneď za mostom. Záhrad a parkov je v Porte niekoľko, odporúčam určite Parque das Virtudes a Jardins do Palácio de Cristal.

Ak sa rozhodnete od katedrály vydať opačným smerom a preskúmať uličky centra mesta, dovedú vás až na živé nábrežie Ribeira s množstvom reštaurácii.

Vzdialenejšia od centra je časť Foz a najmä obľúbené samostatné mesto Matosinhos, kde si dáte skvelé ryby, nadýchate sa morského vzduchu a nachytáte slnečné lúče na pieskovej pláži.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Cestovanie

Komerčné články

  1. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu
  2. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  3. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  4. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  5. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  6. Wellness v prírode: máme tip, kde si na jar najlepšie oddýchnete
  7. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár
  8. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur
  1. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  2. E-recept, evolúcia v zdravotnej starostlivosti
  3. Leťte priamo z KOŠÍC a dovolenkujte na najkrajších plážach
  4. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  5. Výlet 2 v 1: Jednou nohou na Slovensku, druhou v Rakúsku
  6. Ahoj, TABI! Kto je záhadný digitvor?
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  8. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  1. Fellner otvorene: Manželka mi vyčítala, že zo mňa nič nemá 27 907
  2. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár 17 474
  3. Do utorka za vás uhradia polovicu exotickej dovolenky 16 543
  4. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur 10 919
  5. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové? 10 297
  6. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu 10 159
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur 7 866
  8. Ako Japonci potopili ruské nádeje na Ďalekom východe 5 719
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
  1. Ľuboš Vodička: Zolná, kostol za hradbami
  2. Ľuboš Vodička: Slovenské hrady: Tematín
  3. Anton Kaiser: 100 rokov organizovanej turistiky III.
  4. Ladislav Kucharik: Bahrain - panské pieskovisko na zimu
  5. Michal Drotován: Singapur - mesto budúcnosti. Naozaj?
  6. Aleš Tvrdý: Ľudské povolania
  7. Ľuboš Vodička: Kam vo Viedni, keď prší? Albertina
  8. Miroslav Lisinovič: Putovanie slovenskými kalváriami - Lokca
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 46 121
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 649
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 435
  4. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 9 722
  5. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 8 457
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 368
  7. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 276
  8. Ján Šeďo: Malý cár : "Uvedomme si, že máme 2 atómové elektrárne". Vážne ? 6 432
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny
SkryťZatvoriť reklamu