SME
Nedeľa, 17. január, 2021 | Meniny má NatašaKrížovkyKrížovky

Rakúšania sú v jedle pôžitkári. Doprajú aj hosťom

Marhule, čerešne, jablká sú dobré v koláčoch, knedliach i v likéroch.

V Rakúsku si možno dobré jedlo vychutnať v príjemnom prírodnom prostredí.V Rakúsku si možno dobré jedlo vychutnať v príjemnom prírodnom prostredí. (Zdroj: ©ikarus)

Pre mnoho regiónov Rakúska sú typické ovocné sady. Marhuliam sa popri Dunaji darí predovšetkým v oblasti Wachau. Ak sa o nich chcete dozvedieť viac, máte možnosť vďaka zážitkovej marhuľovej ceste Wachauer Marillen Erlebnisweg

Od júla si môžete pochutnať na sladkých domácich marhuľových knedlíkoch, džeme, marhuľovici či marhuľovom likéri. V regióne Leithaberg v severnom Burgenlande si zase môžete vychutnať čerešne na množstvo spôsobov.

Podľa rituálov

Najobľúbenejším ovocím Rakúšanov sú však jablká. Vo východnom Štajersku sa páli jablčná pálenka nazývaná abakus. Muži v tmavých mníšskych sutanách vyrábajú túto liehovinu podľa prastarého rituálu. 

Skryť Vypnúť reklamu

V dedine Puch bei Weiz sa okrem pálenky v Dome jablka môžete dozvedieť všetko o zbere, preprave, mytológii či zvykoch okolo jabĺk. Už túto nedeľu 24. apríla 2016 sa v mestečku Puch uskutoční slávnosť rozkvitnutých jabloní formou pikniku na lúke.

Hostia si budú môcť v stánkoch pestovateľov jabĺk vyzdvihnúť (jablkové) špeciality a nápoje a svoje piknikové deky rozprestrieť priamo pod kvitnúcimi jabloňami.

Typické jedlá si môžete vychutnať na rôznych miestach krajiny, no zaujímavým zážitkom bude nový hostinec Zum Göller, ktorý sa otvára v Štajersku v skanzene Stübing.

V pôvodnom historickom hostinci postavenom v roku 1830 čakajú na návštevníkov typické maškrty z rôznych spolkových krajín Rakúska. Priemrane ročnému obdobiu a sezónnym výrobkom sa budú ponúkať špeciálne historické jedlá z rôznych regiónov.

Skryť Vypnúť reklamu

Pikniky sú v obľube 

Pikniky si našli opäť svojich fanúšikov, v Rakúsku si ich môžete užiť na niekoľko spôsobov. Keď počasie praje, treba ho využiť maximálne.

Rakúšania sa rozhodli presunúť raňajky, obedy, večere, desiatu aj olovrant von, do prírody. Veď v tomto ročnom období je to tam niekoľkonásobne krajšie ako akýkoľvek interiér reštaurácií.

Pikniky sú aktuálne obľúbeným trendom medzi mladými aj staršími, rodinami aj pármi, ktoré si chcú užiť romantiku. Špeciálny piknikový program je pripravený v Štajersku, kde sa tento rok uskutoční takmer 100 piknikov na loďke, somárovi, traktore, s konským záprahom či na skútri vespa. 

 

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Cestovanie

Inzercia - Tlačové správy

  1. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  4. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  5. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  7. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  8. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  9. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  10. Tipni si na Petru Vlhovú a získaj 10 eur
  1. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  2. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  3. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  6. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. TOMRA víta kľúčový krok k spusteniu systému zálohovania
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 21 004
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 15 174
  3. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 8 058
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 591
  5. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 345
  6. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 6 863
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 321
  8. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 6 247
  9. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 212
  10. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 206
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu