LIPTOVSKÝ MIKULÁŠ. Neohlásené anonymné inšpekcie navštívia v najbližších dňoch viac ako 20 vybraných reštaurácií v liptovskom regióne. Úroveň poskytovaných služieb podrobia testu a podľa jeho výsledkov komisia udelí najlepším Liptovské hviezdy kvality.
"Kvalita a ľudský prístup je to, čo robí z bežných zariadení tie perfektné. Už štyri roky preverujeme cez projekt Liptovská hviezda poskytovateľov služieb u nás.
Termín previerok kvality nie je náhodný. Chceme využiť čas pred hlavnou letnou sezónou na čo najlepšiu prípravu na prílev dovolenkárov," povedala Darina Bartková, riaditeľka Oblastnej organizácie cestovného ruchu (OOCR) Región Liptov.
Testovanie potrvá do konca mája.
Hviezda kvality na Liptove oceňuje gastronomickú prevádzky. (zdroj: REGION LIPTOV)Hviezda bude iba jedna. S inou farbou kovu
Novinkou hodnotenia je, že úspešné zariadenie získa len jednu hviezdu. Jej hodnota bude vyjadrená farbou - zlatá, strieborná a bronzová.
"Stále platí pravidlo, že každé zariadenie, ktorému je udelená Liptovská hviezda kvality, spĺňa najvyššie štandardy pre poskytovanie služieb cestovného ruchu. Teda ide o najlepších z najlepších," doplnila. Úpravou projektu chcú zjednodušiť systém hodnotenia.
Liptov v roku 2015 prilákal pol milióna turistov Čítajte Inšpekcie hodnotia len zariadenia, ktoré neposkytujú ubytovanie. Hodnotenie sa preto bude týkať aj menších zariadení ako sú kaviarne, puby či vinárne.
"Nehodnotíme gastro zariadenia v hoteloch. Tie sme hodnotili spolu s ubytovacími zariadeniami už minulý rok. Kontrolóri sa sústredia najmä na centrá miest. Práve tam by sme radi prilákali dovolenkárov v hojnejšom počte," povedal Ján Blcháč, predseda predstavenstva OOCR Región Liptov.