SME
Pondelok, 26. september, 2022 | Meniny má Edita

Z olejkárskej tradície zostali netradičné domy

Obec Blatnica pod masívom Tlstej, ktorá je zároveň vstupnou bránou do nádhernej Gaderskej doliny, bola v uplynulých storočiach rajom bylinkárov, šafraníkov a olejkárov. Dnes z ich fortieľu zostalo iba pár zabudnutých receptov a osobitá architektúra.

V tomto dome žila prvá slovenská botanička Izabela Textorisová. FOTO SME - JÁN KROŠLÁK

Obec Blatnica pod masívom Tlstej, ktorá je zároveň vstupnou bránou do nádhernej Gaderskej doliny, bola v uplynulých storočiach rajom bylinkárov, šafraníkov a olejkárov. Dnes z ich fortieľu zostalo iba pár zabudnutých receptov a osobitá architektúra.

Typické olejkárske domy s klenutými bránami sú jednou z atrakcií obce. Ako nám povedala starostka Želmíra Šimonidesová, niektoré rodiny dodnes používajú staré liečebné prostriedky, ktorými sa preslávili už ich dedovia. Mnohí ľudia presne poznajú pomer zmesí do liečivých čajov, vedia kedy liečivé rastliny zbierať a ako ich správne sušiť.

"Dodnes sa napríklad ako univerzálny liek na rany používa jeden z druhov ľalie namočenej v liehu, niektorí starší ľudia ovládajú výrobu tinktúr z nechtíka," dodáva starostka. Obec zatiaľ špeciálnu expozíciu k tradícii olejkárstva nemá, ale uvažuje nad ňou. "Závisí to od peňazí a nápadov, ale je to myšlienka, ktorú sme nezavrhli. Expozícia o olejkárstve by mohla byť doplnená napríklad čajovňou s tradičnými receptami," dodáva starostka.

V obci sa zachovalo niekoľko dobre udržiavaných olejkárskych domov. Starostku teší, že o jednotný architektonický celok sa snažia aj majitelia nových domov, ktorí si vystavali rovnaké brány, príznačné pre Blatnicu. K najkrajším patrí ruský šafranícky dom, ktorý dal podľa pôvodných riešení zreštaurovať jeho nový majiteľ.

Šafraníci v Turci niečo znamenali

Počiatky šafraníctva spadajú do 17. storočia a boli podľa všetkého úzko naviazané na jezuitskú lekáreň v blízkom Kláštore pod Znievom. Veľkú časť receptov z tohto obdobia si neskôr osvojili turčianski olejkári. Mnohí mali rozsiahle vedomosti z botaniky a zdravovedy a svoje poznatky neustále prehlbovali. Samozrejme, vyskytli sa medzi nimi aj šarlatáni, pred tými sa však skutoční odborníci náležite chránili. Práve šarlatáni však mali veľký podiel na tom, že jednotlivé európske krajiny sa začali pred olejkármi chrániť rôznymi nariadeniami. Produkty mali napríklad skúmať župní lekári a remeslu sa mohli venovať iba tí, ktorí tajomstvá liečivých olejov naozaj ovládali.

Olejkári so svojimi výrobkami kočovali po celej Európe, najlepšie sa im však darilo v Strednej Ázii. Domov sa vracali iba raz za čas, bohatší, aby sa pustili do budovania domov, na tú dobu pomerne honosných. Mnohé stavebné prvky pritom odpozorovali z ciest po svete a tak je dodnes v Blatnici sústredená zaujímavá domová architektúra. Keďže ide výhradne o súkromné domy, ich krásu môže turista obdivovať iba zvonku.

Najznámejší olejkári

K najznámejším olejkárom patrili otec a strýko poetky Maše Haľamovej Ján a Jozef Haľamovci. So svojím kvalitným tovarom zablúdili až do Turkestanu, kde si založili obchody v Kokande a Samarkande. Maša Haľamová sa vo svojich spomienkach vyznáva, že otca si príliš neužila. Napriek tomu, že v rodine bolo vždy dosť liečivých produktov, jej matka sa nevyhla tuberkulóze, ktorá bola v tom čase v Blatnici veľmi častá. Ani po smrti manželky nemal otec veľa času venovať sa kvôli obchodu malým deťom. Mašu vychovala učiteľka Oľga Textorisová v ďalekej Starej Pazove.

Dom jej sestry Izabely Textorisovej, prvej slovenskej botaničky, môžete v centre Blatnice obdivovať dodnes. Aj ten však iba spoza záhradnej bránky. V kultúrno-spoločenskej miestnosti je však zrekonštruovaná farebná stena z kvetín, ktoré nakreslila Izabela Textorisová. Tá sa botanike - svojej najväčšej záľube mohla venovať iba ako samouk po večeroch. Cez deň robila v dedine poštárku. Byliny z okolia Blatnice videla skôr vedeckým, ako liečiteľským pohľadom. K jej najväčším objavom patrí dovtedy neznámy bodliak, ktorý našla v masíve Tlstej. Dodnes nesie meno po nej - Textorianum marg. Aj v poézii Maše Haľamovej hrá bodliak nemalú úlohu - označuje ho ako svoj heraldický znak.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Cestovanie

Inzercia - Tlačové správy

  1. Morca-della a Pali. Tatrakon stojí na osvedčenej klasike
  2. Šliapnuť do pedálov – a ide sa na to!
  3. Najradšej by ste sa pri čítaní správ nechali zahrabať?
  4. Štát zvyšuje dotácie na nájomné bývanie
  5. Osem cestovateľských tipov, kam sa vybrať cez jesenné prázdniny
  6. Bublina: Hravý a kreatívny časopis pre deti v denníku SME
  7. Sledujte príjem živín u starých rodičov
  8. Najradšej by ste pri čítaní správ odleteli preč?
  1. Najradšej by ste sa pri čítaní správ nechali zahrabať?
  2. Spolu tvoríme inkluzívne susedstvá
  3. Zákazníci OMV môžu vrátiť prírode kúsok lesa
  4. Štát zvyšuje dotácie na nájomné bývanie
  5. Industriálna Spilka Offices je súčasťou Týždňa zelených budov
  6. Hagyari: Som pripravený intenzívne a tvrdo pracovať
  7. Osem cestovateľských tipov, kam sa vybrať cez jesenné prázdniny
  8. Bublina: Hravý a kreatívny časopis pre deti v denníku SME
  1. Tejto zelenine patrí štvrté miesto na svete. Máte ju doma? 12 420
  2. Osem cestovateľských tipov, kam sa vybrať cez jesenné prázdniny 10 005
  3. OMV mení kuchynský olej za kávu. Teraz na celom Slovensku 3 823
  4. Najradšej by ste pri čítaní správ odleteli preč? 3 431
  5. Morca-della a Pali. Tatrakon stojí na osvedčenej klasike 2 788
  6. Rozbolí vás žalúdok zo studenej vody? Najväčšie mýty o trávení 2 621
  7. Bublina: Hravý a kreatívny časopis pre deti v denníku SME 2 193
  8. Viete, ktorá je najvzácnejšia komodita? Budete prekvapení! 1 767
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Veronika Michalčíková: Španielska Andalúzia (1): Arabská pevnosť, katolícka katedrála a gigantická koncentrácia skleníkov
  2. Ľuboš Vodička: Hrady české, moravské a sliezske: Bítov
  3. Aleš Tvrdý: Durban ma privítal "vo veľkom štýle"
  4. Nikoleta Čáková: Púť na koniec sveta II. (Finisterre Camino)
  5. Vladimír Benčík: Malta 1/3 – návšteva u „hadích kňazov“ s dlhými lebkami
  6. Blanka Ulaherová: Konečne opäť Bosna
  7. Martin Majzlan: Skaza a tragédia Aralského jazera
  8. Aleš Tvrdý: Vlakom po Európe
  1. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Ľudia nosia vo vreckách nože a ešte sa tým chvastajú. 14 719
  2. Ján Valchár: Prečo je čiastočná mobilizácia v Rusku dobrou správou? 12 140
  3. Milan Removčík: Vlakom do Splitu. 6 277
  4. Martin Majzlan: Pamír, miesto kde som zanechal kus svojho srdca (+Video) 6 117
  5. Miroslav Lukáč: Viete že ruský trpaslík je najväčší na svete, ruské hodinky najrýchlejšie a Červená armáda nie je krvavočervená, ale ružová? 5 092
  6. Janka Bittó Cigániková: Katarína Hatráková a Romana Tabák sa dnes stali symbolom pokrytectva a bezcharakternosti 4 671
  7. Tereza Krajčová: Grécke Atény 2/4 - Majestátny Acropolis, antická atmosféra v Agore a stopy Rimanov 4 482
  8. Oskar Kaman: Ako magistrát (ne)získal 1,6 milióna eur do rozpočtu 4 256
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 48. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 3/3 - rok 1928
  2. Jiří Ščobák: Co konkrétního se hovoří o finanční gramotnosti na Slovensku?
  3. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Ľudia nosia vo vreckách nože a ešte sa tým chvastajú.
  4. Jiří Ščobák: Plaval jsem přes Dunaj a byla to brnkačka!
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 47. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 2/3 - rok 1927
  6. Jiří Ščobák: Energie a plyn: Zvládneme túto zimu v poriadku? Prečo je dôležité, aby trh s plynom fungoval ako celok? Odporučili by ste fixovať ceny energií?
  7. Jiří Ščobák: Ako sa nedať podviesť v online svete? (pustite/dajte prečítať aj svojim rodičom!)
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 46. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 1/3 - rok 1926
SkryťZatvoriť reklamu