SME
Štvrtok, 3. december, 2020 | Meniny má OldrichKrížovkyKrížovky

Talianska a čínska kuchyňa nie sú ani zďaleka také zdravé, ako sa vraví

Londýn 9. októbra (TASR) - Hotové jedlá, ktoré ponúkajú početné supermarkety a niektoré reštaurácie, sú nočnou morou britských odborníkov na výživu.

Taký cheeseburger s hranolkami je podľa nich dokonca často zdravší ako niektoré talianske alebo čínske pochúťky.

Čínska kuchyňa je údajne nesprávnou voľbou v boji s tukom a kalóriami, tvrdí článok v časopise Health Which?. Mexické jedlá by boli zdravou stravou, len keby znížili obsah tuku vo svojich slávnych omáčkach. Indická kuchyňa na tom nie je o nič lepšie. Také kurča tikka masala je možno najobľúbenejším jedlom v Británii, ale nie najzdravším, má totiž až 860 kalórií.

Ani talianska kuchyňa, dlho považovaná za baštu zdravého stravovania, nepatrí do tejto kategórie. Časopis Health Which? totiž zistil, že napríklad lasagne obsahujú 45 gramov tuku, čo je viac ako vo veľkej porcii hamburgeru a hranolčekov u McDonalda.

Skryť Vypnúť reklamu

Briti utratia ročne približne dve miliardy dolárov na hotové jedlá, ktoré polovica populácie konzumuje viac ako raz do mesiaca. Vedci preto porovnali typické čínske, indické, thajské a mexické menu, a preskúmali koľko tukov, cukrov, vlákniny a sodíka skutočne obsahujú.

S prekvapením zistili, že čínske sladkokyslé bravčové mäso a ryža dochutená vysmážanými vajíčkami obsahuje 1330 kalórií. Jahňacina na čínsky spôsob s dusenou ryžou má 990 kalórií, čo je polovica z dennej dávky, ktorú lekári odporúčajú ženám.

Dokonca aj thajské zelené kari s kokosovou ryžou má 740 kalórií a 39 gramov tuku, teda viac ako párky s kompletnou oblohou v sieti reštaurácií Burger King.

Zato talianske cestoviny s rajčinovou alebo zeleninovou omáčkou sú zdravou voľbou, na rozdiel od smotanovej plnky do lasagní. To isté platí o mexických jedlách - pokiaľ sú len so zeleninou, je to v poriadku, ale mastným omáčkam sa treba vyhýbať.

Skryť Vypnúť reklamu

Odporúčaná denná dávka pre mužov je 2500 kalórií a 95 gramov tuku a v prípade žien je to 2000 kalórií a 70 gramov tuku.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Cestovanie

Inzercia - Tlačové správy

  1. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  2. Nie je to len chlapská záležitosť
  3. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  4. Studujte v Praze ekonomii a business v angličtině
  5. Tip na náhradu za rúško: Kvalitný nákrčník ochráni aj pred zimou
  6. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  7. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom
  8. Buďte v najlepšej spoločnosti!
  9. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  10. Za kvalitným vzdelaním nemusíte do sveta! Príďte na EkF TUKE
  1. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  2. Prvá akumulátorová 2-stupňová snehová fréza na trhu
  3. COOP Jednota je najdôveryhodnejším slovenským predajcom potravín
  4. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  5. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  6. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť
  7. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  8. Detský čaj COOP Jednoty získal unikátne medzinárodné ocenenie
  9. FMMR svojím výskumom reaguje na aktuálne živé témy
  10. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  1. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 17 604
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 575
  3. Aká je chémia vôní 13 250
  4. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 9 637
  5. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 544
  6. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 9 074
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 670
  8. Bývanie v meste predlžuje život 8 273
  9. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 7 886
  10. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom 7 714
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu