SME
Nedeľa, 27. september, 2020 | Meniny má CypriánKrížovkyKrížovky

Jaskynný pivovar

Silická ľadnica je zaujímavý prírodný výtvor, ktorý priťahuje pozornosť množstva turistov. K tejto vrecovitej priepasti hlbokej viac ako 90 metrov sa môžeme dostať chodníkom z obce Silica pri Rožňave. Táto prírodná pamiatka je známa výskytom ľadu a ľadový


FOTO - ARCHÍV



ch stalagmitov aj počas najhorúcejšieho leta. Čo je však už menej známe, pred stopäťdesiatimi rokmi tu fungoval kompletný pivovar. Aj keď dnes tomu možno už len ťažko uveriť, v dobovej tlači sa o ňom zachovali viaceré zmienky. Z roku 1866 existuje dokonca jeho kompletný opis.

Jeden z rozhorčených turistov vtedy po návšteve „Lednicze“ skonštatoval, že je úplne zničená. „Ešte pred dvoma-troma rokmi sa k nej so záujmom blížil poznaniachtivý turista. Vyžadovalo si to veľkú odvahu spustiť sa do prázdna, do nádherného diela prírody, medzi krištáľovo čisté ľadové cencúle. A dnes to už nie je zázrak prírody, ale pivovar a pivná pivnica.“ K jaskyni bola v tom čase vybudovaná nová prístupová cesta, okolo ktorej sa však povaľovali kopy vyvareného jačmeňa a kyslo zapáchajúceho mlatu. Tie okrem rôzneho hmyzu lákali aj desiatky divých svíň, ktoré zneprjemňovali život tunajším zamestnancom i turistom. Zvieratám i ľuďom bránili vstúpiť do podzemných priestorov štyri mohutné psy, priviazané pri vchode. Za drobnú pozornosť sa však dala táto prekážka prekonať a pozrieť si celé zariadenie.

Skryť Vypnúť reklamu

Hneď za vstupnou mrežou umiestnili mlyn na jačmeň. Pod ním stáli pivovarské kotly a vľavo zariadenie na čírenie jačmeňa. Tam, kde sa v lete nachádzalo najviac ľadu a najväčšie ľadové kvaple, vybudovali obrovské kade a dvadsať veľkých pivných sudov. Ešte o niečo nižšie si v tejto prírodnej chladničke silický mäsiar zriadil sklad mäsa. V letných horúčavách tu vydržalo aj dva týždne.

Napriek snahe tu však turisti nenašli už takmer žiadny ľad. Priaznivec tunajšieho „podnikania“ uverejnil vzápätí príspevok, v ktorom dokazoval, že jaskyňa vlastne poškodená nebola. „Ľad tu stále je, len je čierny od dymu a sadzí z kotlov.“ Všetko sa podľa neho dalo vyriešiť premiestnením kotla bližšie k východu z podzemia.

Aj keď sa zdalo, že Silická ľadnica je pre turistiku navždy stratená, záchrana sa nakoniec našla. Paradoxne ju prinieslo pivo, ktoré sa tu varilo. Jeho kvalita bola totiž taká slabá, že sa kazilo už po niekoľkých dňoch. Ani nízke náklady na prevádzku preto podnik nemohli zachrániť. A tak, keď robotníci prestali ničiť ľadovú výzdobu potrebnú na chladenie piva, kvaple sa postupne obnovili.

Skryť Vypnúť reklamu

PATRIK DERFIŇÁK

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Cestovanie

Inzercia - Tlačové správy

  1. Neplatíte kreditkou? Pozrite si 5 tipov, prečo by ste mali
  2. Seat Leon Sportstourer ponúka priestor aj charakter (test)
  3. Horské chaty sú legendy, ktoré píšu svoje vlastné príbehy
  4. Kampane SME patria medzi najlepšie slovenské reklamy
  5. Slováci zisťujú, že mať plán je dobrá vec
  6. Regionálne poklady nájdete aj v Kauflande
  7. Chcete mať ekologickú domácnosť? Začnite od zelenej elektriny
  8. Šport je dôležitý pre fyzické aj mentálne zdravie
  9. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  10. Nadšenci behu darovali košickej ZOO viac ako 2000 EUR
  1. Seat Leon Sportstourer ponúka priestor aj charakter (test)
  2. Mobilný zdvihák pre pacienta
  3. Horské chaty sú legendy, ktoré píšu svoje vlastné príbehy
  4. Otázky zo zubárskeho kresla: Zubné implantáty
  5. Neplatíte kreditkou? Pozrite si 5 tipov, prečo by ste mali
  6. Únava, Stres ? Nízke libido ? Riešenie je jednoduché!
  7. Veľký úspech slovenskej kávy v medzinárodnej súťaži Great Taste
  8. Obľúbená značka YES! sa rozrastá o nové proteínové tyčinky
  9. Kampane SME patria medzi najlepšie slovenské reklamy
  10. Štyri znaky nesprávneho zateplenia a ako sa im vyhnúť
  1. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 22 978
  2. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 15 435
  3. Horské chaty sú legendy, ktoré píšu svoje vlastné príbehy 14 716
  4. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 13 324
  5. Premení klimatická kríza Liptov na Podunajskú nížinu? 9 909
  6. Unikátny zážitok na Muránskej planine. Uvíta vás tisícka sysľov 9 368
  7. Užite si čarovnú jeseň na horách: Tipy na výlety pre celú rodinu 9 317
  8. Neplatíte kreditkou? Pozrite si 5 tipov, prečo by ste mali 9 268
  9. 5 digitálnych vychytávok, ktoré vám uľahčia štúdium 9 116
  10. Školský rozvrh s kalendárom prázdnin v denníku SME 8 973
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu