Žraločie plutvy obsahujú vysokú hladinu škodlivej ortuti

Bangkok 30. augusta (TASR) - Thajským reštauráciám podávajúcim žraločiu polievku prudko klesol obrat po tom, čo ochrancovia životného prostredia vydali ...

Bangkok 30. augusta (TASR) - Thajským reštauráciám podávajúcim žraločiu polievku prudko klesol obrat po tom, čo ochrancovia životného prostredia vydali správu, že žraločie plutvy, z ktorých sa delikatesa varí, obsahujú ortuť.

Skupina 15 majiteľov reštaurácii v čínskej štvrti thajskej metropoly Bangkok vypočítala svoje straty na 2,3 milióna dolára a oznámila, že zvažuje podanie žaloby na americkú skupinu ochrancov životného prostredia Wild Aid, ktorá informácie zverejnila.

Po publikovaní správy sme prišli o zisky aj reputáciu, ktorú sme v tomto biznise budovali vyše 40 rokov, vyhlásil predseda Klubu čínskych reštaurácií v Thajsku Adul Laohafol.

Organizácia Wild Aid v júli odštartovala globálnu kampaň, cieľom ktorej je presvedčiť vlády, aby zakázali lov žralokov v ich teritoriálnych vodách. V dokumente organizácie sa hovorí, že v plutvách žraločieho mäsa, ktoré sa do čínskych reštaurácií naprieč Áziou dováža hlavne z Hongkongu je nebezpečné množstvo ortuti. V žraločích plutvách dodávaných na thajský trh je hladina ortuti až 42 krát vyššia, ako je únosné pre ľudský organizmus.

Thajské úrady týmto správam čelili vyhlásením, že 100 misiek žraločej polievky možno skonzumovať bez rizika, že vyvolajú otravu. Wild Aid tvrdí, že vo vodách oceánov sa každoročne uloví 100 miliónov žralokov, väčšinou kvôli plutvám, používaným v tradičnej čínskej kuchyni.

Najčítanejšie na SME Cestovanie


Inzercia - Tlačové správy


  1. 3 pravidlá pre lepší dôchodok
  2. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€
  3. Eilat: Slnko, teplo a zábava
  4. Ku kuchynskej linke dostanete obývačku či vstavané skrine za 50%
  5. 4 rady pre deti a dospelých, ako sa starať o pokožku
  6. Výstava Podoby lásky zobrazí skutočné osudy konkrétnych žien
  7. Tohtoročné trhy pred Auparkom bude otvárať Vidiek
  8. Vyrábajú v malom, no presadili sa. Sessler a Farmárske lupienky
  9. Ochráňte pred zlodejmi celé vozidlo vďaka VAM Akustik
  10. Všetky okresy svojimi pobočkami pokrývajú len tri banky
  1. Eilat: Slnko, teplo a zábava
  2. Ku kuchynskej linke dostanete obývačku či vstavané skrine za 50%
  3. Exkurzia študentov Stavebnej fakulty STU v Bratislave
  4. Prichádza Black Friday, jazdenku môžete mať so zľavou 2000 eur
  5. 4 rady pre deti a dospelých, ako sa starať o pokožku
  6. Výstava Podoby lásky zobrazí skutočné osudy konkrétnych žien
  7. Tohtoročné trhy pred Auparkom bude otvárať Vidiek
  8. Všetky okresy svojimi pobočkami pokrývajú len tri banky
  9. Ochráňte pred zlodejmi celé vozidlo vďaka VAM Akustik
  10. Čerešne - miesto, kde môžete žiť podľa seba
  1. Vyrábajú v malom, no presadili sa. Sessler a Farmárske lupienky 16 035
  2. 3 pravidlá pre lepší dôchodok 8 544
  3. Slovenské deti dostávajú mesačne 22€ 4 602
  4. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií 3 874
  5. Ako sa zbaviť chladnej podlahy 3 092
  6. Tohtoročné trhy pred Auparkom bude otvárať Vidiek 1 950
  7. V tomto roku si už konečne užijem Vianoce bez vrások 1 847
  8. Online analýza spotreby elektriny vám pomôže ušetriť 1 806
  9. Čerešne - miesto, kde môžete žiť podľa seba 1 704
  10. Moskva alebo Petrohrad? 1 300