Žraločie plutvy obsahujú vysokú hladinu škodlivej ortuti

Bangkok 30. augusta (TASR) - Thajským reštauráciám podávajúcim žraločiu polievku prudko klesol obrat po tom, čo ochrancovia životného prostredia vydali ...

Bangkok 30. augusta (TASR) - Thajským reštauráciám podávajúcim žraločiu polievku prudko klesol obrat po tom, čo ochrancovia životného prostredia vydali správu, že žraločie plutvy, z ktorých sa delikatesa varí, obsahujú ortuť.

Skupina 15 majiteľov reštaurácii v čínskej štvrti thajskej metropoly Bangkok vypočítala svoje straty na 2,3 milióna dolára a oznámila, že zvažuje podanie žaloby na americkú skupinu ochrancov životného prostredia Wild Aid, ktorá informácie zverejnila.

Po publikovaní správy sme prišli o zisky aj reputáciu, ktorú sme v tomto biznise budovali vyše 40 rokov, vyhlásil predseda Klubu čínskych reštaurácií v Thajsku Adul Laohafol.

Organizácia Wild Aid v júli odštartovala globálnu kampaň, cieľom ktorej je presvedčiť vlády, aby zakázali lov žralokov v ich teritoriálnych vodách. V dokumente organizácie sa hovorí, že v plutvách žraločieho mäsa, ktoré sa do čínskych reštaurácií naprieč Áziou dováža hlavne z Hongkongu je nebezpečné množstvo ortuti. V žraločích plutvách dodávaných na thajský trh je hladina ortuti až 42 krát vyššia, ako je únosné pre ľudský organizmus.

Thajské úrady týmto správam čelili vyhlásením, že 100 misiek žraločej polievky možno skonzumovať bez rizika, že vyvolajú otravu. Wild Aid tvrdí, že vo vodách oceánov sa každoročne uloví 100 miliónov žralokov, väčšinou kvôli plutvám, používaným v tradičnej čínskej kuchyni.

Najčítanejšie na SME Cestovanie


Inzercia - Tlačové správy


  1. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách
  2. 6 dôvodov, prečo začať posielať peniaze cez VIAMO (a ako na to)
  3. Stačí len mechanické, alebo elektronické zabezpečenie vozidla?
  4. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície?
  5. Atraktívnejšie učenie vďaka digitálnym technológiám
  6. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy!
  7. Rastie nám pokrivená generácia?
  8. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  9. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  10. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  1. FSEV UK v Bratislave: Prax je súčasťou študijných programov
  2. 6 dôvodov, prečo začať posielať peniaze cez VIAMO (a ako na to)
  3. Hyundai Tucson Shadow určite nezostane v tieni.
  4. Stačí len mechanické, alebo elektronické zabezpečenie vozidla?
  5. Exkurzia odborárov a absolventov SvF STU v Bratislave 2017
  6. Zvolen: Zvolenčania myslia na zabezpečenie svojich domovov
  7. Detské zúbky sú veda
  8. Atraktívnejšie učenie vďaka digitálnym technológiám
  9. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície?
  10. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách
  1. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 8 750
  2. Rastie nám pokrivená generácia? 3 148
  3. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 2 690
  4. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 2 128
  5. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 1 294
  6. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 253
  7. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy! 1 035
  8. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji 990
  9. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 822
  10. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách 770